Марокканский рыбный суп
Фото: Depositphotos

Рыбный суп по-мароккански — для неспешного обеда

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
1
час приготовление
5
минут подготовки
247
ккал
17 г
белки
16 г
жиры
10 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Трудно не влюбиться в богатую кулинарную культуру Марокко! Эта кухня просто создана для того, чтобы доставлять наслаждение желудку и сердцу. Предлагаем попробовать рыбный суп по-мароккански, который помогает замедлиться и наслаждаться моментом.

Преимущество этого блюда в его универсальности — есть много способов, как вы можете приготовить рыбный суп по-мароккански. В первую очередь это касается рыбы — вы можете использовать любую, просто убедитесь, что она будет держать форму во время приготовления.

Если вы готовы приготовить популярный рыбный суп по-мароккански, углубимся в рецепт.

Ингредиенты 13

Основные

Шаг 1/3

Вскипятите 1,5 л воды, посолите, положите очищенный лук, лавровый лист, гвоздику и острый перец. Зелень помойте, сделайте из нее пучок и отправьте в кастрюлю. Добавить оливковое масло и варить на маленьком огне 20 минут.

Шаг 2/3

Рыбу почистите, выпотрошите и хорошо помойте. Нарежьте кусками и положите в кастрюлю, посолите и варите 15 минут. Затем достаньте все специи и рыбу. Отделите рыбную мякоть от костей и положите обратно в бульон. В миске разведите муку и немного воды и добавьте в кастрюлю.

Шаг 3/3

Взбейте все блендером, добавьте в суп пропущенный через пресс чеснок, лимонный сок и выключайте.

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно