- 4
- порции
- 1 год
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
ккал
- 17 г
- белки
- 16 г
- жиры
- 10 г
- углеводы
Трудно не влюбиться в богатую кулинарную культуру Марокко! Эта кухня просто создана для того, чтобы доставлять наслаждение желудку и сердцу. Предлагаем попробовать рыбный суп по-мароккански, который помогает замедлиться и наслаждаться моментом.
Преимущество этого блюда в его универсальности — есть много способов, как вы можете приготовить рыбный суп по-мароккански. В первую очередь это касается рыбы — вы можете использовать любую, просто убедитесь, что она будет держать форму во время приготовления.
Если вы готовы приготовить популярный рыбный суп по-мароккански, углубимся в рецепт.
Ингредиенты 13
Основные
Вскипятите 1,5 л воды, посолите, положите очищенный лук, лавровый лист, гвоздику и острый перец. Зелень помойте, сделайте из нее пучок и отправьте в кастрюлю. Добавить оливковое масло и варить на маленьком огне 20 минут.
Рыбу почистите, выпотрошите и хорошо помойте. Нарежьте кусками и положите в кастрюлю, посолите и варите 15 минут. Затем достаньте все специи и рыбу. Отделите рыбную мякоть от костей и положите обратно в бульон. В миске разведите муку и немного воды и добавьте в кастрюлю.
Взбейте все блендером, добавьте в суп пропущенный через пресс чеснок, лимонный сок и выключайте.
Власний Рахунок
Комментарии