top banner
Салат с креветками и авокадо
Фото: Depositphotos

Вьетнамский салат с апельсинами и креветками

Сложность приготовления
Легкий
1
порция
10
минут приготовление
5
минут подготовки
320
ккал
27 г
белки
1 г
жиры
50 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Насыщенный салат с креветками и цитрусовыми может стать отличным летним ужином. Покупайте для приготовления салата сладкие клементины, креветки среднего размера и баночку консервированных ростков фасоли. 

top banner

Совет от SHUBA: используйте темный или светлый соевый соус. Регулируйте остроту заправки по собственному вкусу, добавляйте весь измельченный перчик чили или часть.

Ингредиенты 13

Для салата

Для заправки

Шаг 1/4

В небольшой баночке с завинчивающейся крышкой смешайте свежевыжатый сок лайма, соевый соус, сахар, измельченный перец чили, тертый имбирь, раздавленный чеснок и 2 столовые ложки воды. Закрутите крышку и хорошо потрусите, пока сахар не растворится.


Шаг 2/4

Отварите креветки в течение минуты в кипящей воде. Сразу выньте креветки из кипятка и переложите в миску.

Шаг 3/4

Очистите апельсин, разделите на дольки и разрежьте каждую дольку пополам. 

Помойте, обсушите и измельчите листья базилика, кинзы. 

Добавьте апельсин, ростки фасоли, базилик, мяту, кинзу и щепотку соли в глубокую миску. 

Осторожно перемешайте ингредиенты или встряхните миску.

Шаг 4/4

Выложите смесь с цитрусовыми в плоское крупное блюдо, добавьте креветки и полейте заправкой.

Если вам нравятся салаты с цитрусовыми нотками, SHUBA предлагает воспользоваться рецептом приготовления салата с индейкой и грейпфрутом.

Читайте также

Приятного аппетита!

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно