ua
ua
добавь рецепт
Сливочная запеканка из курицы и шпината
Фото: Depositphotos

Кулинарная симфония: сливочная запеканка из курицы и шпината

Автор
Сливочная запеканка из курицы и шпината
Пончитта Весельская
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
45
минут приготовление
10
минут подготовки
634
ккал
27 г
белки
41 г
жиры
40 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Эта простая запеканка готовится быстро, и из нее выйдет отличный семейный ужин. Подавайте блюдо с салатом, рисом или нарезанными помидорами.

Чтобы запеканка была насыщенной, в нее можно добавить любые ингредиенты — от обжаренных грибов до анчоусов. Но не забывайте и о настоящем короле этой запеканки — шпинате. Он хорош почти с любыми продуктами и в любых блюдах, и это не может не радовать.

Ингредиенты 10

Основные

Шаг 1/8

Нагрейте духовку до 170 градусов. Смажьте маслом форму для выпечки.

Шаг 2/8

Помойте шпинат и откиньте на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость. Выложите шпинат на дно подготовленной формы для запекания.

Шаг 3/8

В кастрюле на среднем огне растопите сливочное масло. Добавьте муку и соль, готовьте, постоянно помешивая. Постепенно вводите молоко и варите, постоянно помешивая, до загустения.

Шаг 4/8

Добавьте тертый пармезан и сливки. Готовьте, постоянно помешивая, пока сыр не расплавится. Добавьте еще соль и перец, если нужно.

Шаг 5/8

Параллельно отварите курицу, дайте остыть, нарежьте кубиками, добавьте в соус и перемешайте.

Шаг 6/8

Вылейте смесь из курицы и соуса в слой шпината в форме для запекания.

Шаг 7/8

Растопите оставшиеся 2 столовые ложки сливочного масла в микроволновке или в кастрюле на плите. Смешайте масло с мягкими панировочными сухарями. Распределите крошки по заготовке для запекания.

Шаг 8/8

Выпекайте запеканку 20-25 минут или пока верхушка не подрумянится. Достаньте и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Совет от SHUBA: добавьте в запеканку обжаренные грибы, так вкус будет еще насыщеннее.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Покупай в «Сільпо»

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно