- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 50 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Тыква фри с сыром — простой рецепт для духовки
- Автор
-
Закрытая пицца с консервами — это легкая и вкусная выпечка, приготовленная на основе дрожжей для дополнительной пышности. Это самый удобный способ насладиться пиццей на ходу!
Закрытая пицца с консервами напоминает итальянскую кальцоне или латиноамериканские эмпанадас. Теплая, с нежной хрустящей корочкой и тягучей вкусной начинкой, она вас покорит!
Для этого рецепта мы предлагаем вам использовать в качестве начинки рыбные консервы, помидоры, лук, чеснок и сыр, но перед вами открывается море других возможностей — это и пеперони, и ветчина, и курятина, и оливки, и овощи. Приготовьте эту закрытую пиццу с вашим характером!
В половине теплой воды разведите дрожжи с сахаром, добавьте 2 ст. л. муки, перемешайте и оставьте на 30 минут. Затем в опару добавьте оставшуюся муку и теплую воду, посолите и замесите гладкое тесто. Накройте его полотенцем и оставьте подходить на 1 час.
Для начинки измельчите рыбу, добавьте мелко нарезанный лук и чеснок и перемешайте. Помидоры нарежьте кружочками, сыр натрите на крупной терке.
Готовое тесто разделите на 2 части, каждую тонко раскатайте. Форму для выпекания смажьте растительным маслом и выложите в него один пласт теста. На него положите кружочки помидоров, затем рыбную начинку, а сверху тертый сыр. Накройте вторым пластом теста, края защипайте. Пицу смажьте желтком и выпекайте при температуре 180 °С примерно 40 минут до золотистой корочки.
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги
Дарина Коваленко
два месяцы назадЦей рецепт звучить дуже цікаво! Відмінна ідея для використання консервів, завжди рада новим бюджетним варіантам. Обов'язково спробую, можливо, додам ще трішки оливок для різноманітності!