Закрытая пицца с консервами и овощами
Фото: Depositphotos

Закрытая пицца с консервами — бюджетный деликатес

Рейтинг
5
Комментарии
1
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
1
час приготовление
5
минут подготовки
367
ккал
23 г
белки
11 г
жиры
43 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Закрытая пицца с консервами — это легкая и вкусная выпечка, приготовленная на основе дрожжей для дополнительной пышности. Это самый удобный способ насладиться пиццей на ходу!

Закрытая пицца с консервами напоминает итальянскую кальцоне или латиноамериканские эмпанадас. Теплая, с нежной хрустящей корочкой и тягучей вкусной начинкой, она вас покорит!

Для этого рецепта мы предлагаем вам использовать в качестве начинки рыбные консервы, помидоры, лук, чеснок и сыр, но перед вами открывается море других возможностей — это и пеперони, и ветчина, и курятина, и оливки, и овощи. Приготовьте эту закрытую пиццу с вашим характером!

Ингредиенты 14

Для теста

Для начинки

Шаг 1/3

В половине теплой воды разведите дрожжи с сахаром, добавьте 2 ст. л. муки, перемешайте и оставьте на 30 минут. Затем в опару добавьте оставшуюся муку и теплую воду, посолите и замесите гладкое тесто. Накройте его полотенцем и оставьте подходить на 1 час.

Шаг 2/3

Для начинки измельчите рыбу, добавьте мелко нарезанный лук и чеснок и перемешайте. Помидоры нарежьте кружочками, сыр натрите на крупной терке.

Шаг 3/3

Готовое тесто разделите на 2 части, каждую тонко раскатайте. Форму для выпекания смажьте растительным маслом и выложите в него один пласт теста. На него положите кружочки помидоров, затем рыбную начинку, а сверху тертый сыр. Накройте вторым пластом теста, края защипайте. Пицу смажьте желтком и выпекайте при температуре 180 °С примерно 40 минут до золотистой корочки.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
  • Дарина Коваленко

    Дарина Коваленко

    два месяцы назад

    Цей рецепт звучить дуже цікаво! Відмінна ідея для використання консервів, завжди рада новим бюджетним варіантам. Обов'язково спробую, можливо, додам ще трішки оливок для різноманітності!

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно