top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Свинина с яблоками
Фото: Depositphotos

Классическое сочетание: свинина с яблоками в мультиварке

Автор
Свинина с яблоками
Виктория Вакив
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
2
часы приготовление
15
минут подготовки
365
ккал
25 г
белки
22 г
жиры
15 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Свинина обладает более сладким и нежным вкусом, чем говядина, поэтому идеально сочетается с яблоками. Медленно приготовленная в течение двух часов, она становится нежной и тает во рту.

Если вам нравится хорошо подрумяненная, но вместе с тем мягкая и сочная свинина, то этот рецепт для вас. Сок, который пускают яблоки в процессе приготовления, дает блюду правильную нотку кислой сладости. Вы можете оставить яблоки большими кусочками, а можете пюрировать для более элегантной подачи.

Хотите приготовить изысканную свинину с яблоками для воскресного ужина в кругу семьи или для встречи с друзьями? Следуйте этому рецепту, и вы произведете великолепное впечатление! Подавайте блюдо с нежным пюре или рисом.

Ингредиенты 9

Основные

Шаг 1/3

Свиное филе помойте, обсушите и нарежьте медальонами. Лук почистите и измельчите.

Шаг 2/3

Включите мультиварку в режим «Тушение». Разогрейте масло в большой сковороде, обжарьте медальоны из свинины с каждой стороны по 2 минуты, пока они не приобретут золотистый цвет. Положите в сковороду измельченный лук и обжарьте в течение нескольких минут, затем добавьте бульон и горчицу и перемешайте. Переложите свинину и соус в чашу мультиварки.

Шаг 3/3

Из помытых яблок удалите сердцевину и нарежьте их на четвертинки, положите в чашу мультиварки с измельченным шалфеем. Приправьте черным перцем. Готовьте в медленном режиме в течение 2 часов, пока мясо не станет мягким. Затем добавьте сметану и перемешайте. Оставьте в чаше мультиварки на 10 минут доходить.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно