Предложения от «Сільпо»
- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 40 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Капустяники с морковью: хороший выбор на обед и ужин
- Автор
-
Ольга Чубукова
![Капустники]( "Капустники")
Сплошное удовольствие: рагу из лосося по-баскски
- Автор
-
Виктория Вакив
![Рагу из лосося]( "Рагу из лосося по-баскски")
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 30
- минут приготовление
- 10
- минут подготовки
621
ккал
ккал
48 г
белки
29 г
жиры
38 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Рагу из лосося по-баскски — идеальный рецепт, чтобы побаловать себя чем-то горячим и вкусным.
Это насыщенное и сытное рагу из лосося из Страны Басков — в Пиренеях и на атлантическом побережье на границе Испании и Франции. Что делает это рагу особенным, так это сочетание филе лосося, молодого картофеля, копченой паприки и томатного соуса.
Рагу из лосося по-баскски — простое в приготовлении, нежное и низкокалорийное блюдо из рыбы. А еще полезное, поскольку лосось богат кальцием и омега-3. Идеально подходит для повседневного обеда и праздников.
Лосось — это рыба, которая подвергается множеству интерпретаций. Вы можете приготовить ее на гриле, с грибами или в розовом вине.
Ингредиенты 11
Основные
Шаг 1/3
Перец помойте, очистите от сердцевины и хвостика, порежьте полосками. Лук и чеснок почистите и мелко нарежьте. Молодой картофель хорошо почистите щеточкой и разрежьте пополам.
Шаг 2/3
Разогрейте растительное масло в большой сковороде и положите перец, лук и картофель. Готовьте, регулярно помешивая, 5-8 минут до золотистого цвета. Затем добавьте паприку, чеснок, чабрец и томатный соус. Доведите до кипения, перемешайте и накройте крышкой, затем убавьте огонь и готовьте 10 минут. Влейте немного воды, если соус станет слишком густым.
Шаг 3/3
Приправьте рагу и положите сверху филе лосося кожей вниз. Снова накройте крышкой и тушите еще 10 минут, пока лосось не будет готов. Подавайте!
Читайте также
Похожие публикации
-
![Салат с копченым лососем и помидорами черри: рецепт]( "Салат с копченым лососем: рецепт")
- Время приготовления
- 30 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
И салат, и гарнир: копченый лосось с томатами и зеленью
- Автор
-
Виктория Вакив
![Салат с копченым лососем и помидорами черри: рецепт]( "Салат с копченым лососем: рецепт")
-
![лосось с овощами]( "лосось с овощами")
- Время приготовления
- 20 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Ужин от Джейми Оливера: лосось с колбасками чоризо
- Автор
-
Ольга Чубукова
![лосось с овощами]( "лосось с овощами")
-
![лосось, лимоны, томаты]( "лосось, лимоны, томаты")
- Время приготовления
- 15 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Как пожарить рыбу на бумаге
- Автор
-
Ольга Чубукова
![лосось, лимоны, томаты]( "лосось, лимоны, томаты")
-
![Жареный лосось с овощами]( "Лосось")
- Время приготовления
- 10 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Простой и быстрый рецепт лосося
- Автор
-
Виктория Вакив
![Жареный лосось с овощами]( "Лосось")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги