- Рейтинг
- 1
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Гарбузовий пиріг — простий рецепт на вівсяній основі
- Автор
-
Ксенія Шатрова
![Гарбузовий пиріг — простий рецепт]( "Гарбузовий пиріг — простий рецепт")
Суцільне задоволення: рагу з лосося по-баскськи
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Рагу з лосося]( "Рагу з лосося по-баскськи")
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 30
- хвилин готування
- 10
- хвилин підготовки
621
ккал
ккал
48 г
білки
29 г
жири
38 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Рагу з лосося по-баскськи — ідеальний рецепт, щоб побалувати себе чимось гарячим та смачним.
Це насичене та ситне рагу з лосося родом із Країни Басків — у Піренеях та на атлантичному узбережжі на кордоні Іспанії та Франції. Що робить це рагу особливим, так це поєднання філе лосося, молодої картоплі, копченої паприки та томатного соусу.
Рагу з лосося по-баскськи — проста у приготуванні, ніжна та низькокалорійна страва з риби. А ще корисна, оскільки лосось багатий на кальцій і омега-3. Ідеально підходить для повсякденного обіду та свят.
Лосось — це риба, яка піддається безлічі інтерпретацій. Ви можете приготувати її на грилі, з грибами або у рожевому вині.
Інгредієнти 11
Основні
Крок 1/3
Перець помийте, очистіть від серцевини і хвостика, поріжте смужками. Цибулю і часник почистіть і дрібно наріжте. Молоду картоплю добре почистіть щіточкою і розріжте навпіл.
Крок 2/3
Розігрійте олію у великій сковороді і покладіть перець, цибулю і картоплю. Готуйте, регулярно помішуючи, 5-8 хвилин до золотистого кольору. Потім додайте паприку, часник, чебрець та томатний соус. Доведіть до кипіння, перемішайте і накрийте кришкою, потім зменште вогонь і готуйте 10 хвилин. Влийте трохи води, якщо соус стане занадто густим.
Крок 3/3
Приправте рагу і покладіть зверху філе лосося шкірою вниз. Знову накрийте кришкою і тушкуйте ще 10 хвилин, поки лосось не буде готовий. Подавайте!
Читайте також
Схожі публікації
-
![Лосось по-тосканськи у вершковому соусі]( "Лосось по-тосканськи")
- Рейтинг
- 5
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Середній
Під вершковим соусом: готуємо лосось по-тосканськи
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Лосось по-тосканськи у вершковому соусі]( "Лосось по-тосканськи")
-
![Шматочки консервованого лосося в тарілці на листі салату]( "Шматочки консервованого лосося в тарілці на листі салату на чорному столі")
- Час приготування
- 25 хв
- Складність приготування
- Легкий
Простий салат з консервованим лососем
- Автор
-
Юлія Звєрькова
![Шматочки консервованого лосося в тарілці на листі салату]( "Шматочки консервованого лосося в тарілці на листі салату на чорному столі")
-
![лосось з овочами]( "лосось з овочами")
- Час приготування
- 20 хв
- Складність приготування
- Легкий
Вечеря від Джеймі Олівера: лосось з ковбасками чорізо
- Автор
-
Ольга Чубукова
![лосось з овочами]( "лосось з овочами")
-
![Салат з копченим лососем і помідорами чері]( "Салат з копченим лососем")
- Час приготування
- 30 хв
- Складність приготування
- Легкий
І салат, і гарнір: копчений лосось з томатами та зеленню
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Салат з копченим лососем і помідорами чері]( "Салат з копченим лососем")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги