top banner
Пирог со шпинатом и сыром фета
Фото: Depositphotos

Претендует на место фаворита: пирог со шпинатом и фетой

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
1:10
часы приготовление
5
минут подготовки
882
ккал
21 г
белки
67 г
жиры
52 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Пирог со шпинатом и фетой подойдёт для любителей пикантной выпечки. Вам понравится нежная и соленая начинка на основе шпината, сыра фета и яйца.

Пирог со шпинатом и фетой идеально подходит для обеда или ужина, закуски или перекуса вне дома, в офисе или на пикнике. Пикантные пироги — это всегда отличная идея для тех, у кого мало времени и кто не хочет отказываться от хорошего блюда: все, что вам нужно — это готовое слоеное тесто, которое можно начинить по своему вкусу, и щепотка фантазии.

В нашем рецепте мы предлагаем действительно выигрышную комбинацию: нежный шпинат с соленой фетой. Если хотите, можете заменить шпинат на мангольд и добавить копченый сыр или моцареллу, чтобы получить непревзойденно тягучий результат.

Любите сыр и хрустящее слоеное тесто? Приготовьте бри, запеченный в тесте по этому рецепту!

Ингредиенты 11

Основные

Для начинки

Шаг 1/3

Лук и чеснок очистите, у шпината отрежьте хвостики и помойте. Лук нарежьте полукольцами, чеснок пропустите через пресс, порубите шпинат. Обжарьте на растительном масле лук и шпинат до мягкости. Дайте остыть.

Шаг 2/3

Для начинки смешайте измельченную фету, порубленный укроп, чеснок, яйца и лук со шпинатом. Приправьте мускатным орехом, солью и перемешайте.

Шаг 3/3

Слоеное тесто разделите на 2 части по размеру формы. В смазанную маслом форму положите один пласт теста так, чтобы образовались бортики. На него равномерно выложите начинку, накройте вторым пластом теста, края защипайте. Поколите тесто вилкой. Поместите в разогретую до 180°C духовку на 50 минут.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно