Предложения от «Сільпо»
- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 40 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Капустяники с морковью: хороший выбор на обед и ужин
- Автор
-
Ольга Чубукова
![Капустники]( "Капустники")
Макароны четыре сыра: модернизируем мак-энд-чиз
- Автор
-
Юлия Зверькова
![Мак-ен-чиз с 4 сырами]( "Мак-ен-чиз с 4 сырами в чугунной сковороде.")
- Сложность приготовления
- Легкий
- 12
- порций
- 30
- минут приготовление
- 20
- минут подготовки
405
ккал
ккал
16 г
белки
22 г
жиры
39 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Это рецепт оооочень сыыыырного мак-энд-чиза! Четыре вида сыра и хрустящие сухари с тимьяном делают это блюдо непревзойденным в любое время года.
Для этого рецепта вам понадобятся отваренные заранее макароны. Советуем оставить стакан воды из-под макарон, чтобы разбавить им соус, если он будет слишком густым.
SHUBA выбрала для рецепта моцареллу, грюйер, чеддер и пармезан, но вы можете добавить голубой сыр, рикотту, фету и другие по вашему вкусу. Главное — сохранить баланс вкуса. Вы также можете добавить в запеканку овощи или белок — будут хорошо смаковать кусочки куриного или индюшачьего филе.
Попробуйте и другие рецепты с сыром от SHUBA: начиненный сыром картофель, слайдеры с ветчиной или простую рыбную запеканку.
Ингредиенты 14
Соус
Запиканка
Шаг 1/6
Предварительно разогрейте духовку до 200 градусов.
Шаг 2/6
Растопите масло в кастрюле и добавьте муку. Перемешайте до однородности, затем понемногу вливайте молоко.
Шаг 3/6
Постоянно помешивайте, пока соус не начнет густеть, затем убавьте огонь, добавьте специи и тушите, помешивая, пока соус не станет густым — это занимает примерно 7-10 минут на медленном огне.
Шаг 4/6
Когда сварится соус (будет абсолютно однородным и без следов муки), снимите с огня и добавьте сыры. Перемешивайте, пока не растают, затем приправьте по вкусу.
Шаг 5/6
Соедините сырный соус с отваренными макаронами, затем добавьте сметану. Перемешайте и при необходимости добавьте немного воды с отваренных макарон, чтобы разбавить соус. Уложите в большую форму для запекания или чугунную сковороду.
Шаг 6/6
Сбрызните маслом хлеб и смешайте с тимьяном и солью. Раскрошите хлеб по запеканке. Поставьте в духовку и выпекайте 30 минут или пока верх не станет золотисто-коричневым и хрустящим. Выньте из духовки и дайте отдохнуть 10-15 минут перед подачей.
Похожие публикации
-
![картофельные оладьи]( "картофельные оладьи")
Идеи- Время приготовления
- 30 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Картофельные оладьи с сыром — простое бюджетное блюдо
- Автор
-
Ольга Чубукова
![картофельные оладьи]( "картофельные оладьи")
-
![Маринованные сирные шарики с чесноком]( "Маринованные сырные шарики")
- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 30 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Для тех, кто обожает сыр: маринованные шарики на закуску
- Автор
-
Ольга Чубукова
![Маринованные сирные шарики с чесноком]( "Маринованные сырные шарики")
-
![Сэндвич на гриле с сыром и яблоками]( "Сэндвич на гриле с сыром и кимчи.")
- Время приготовления
- 30 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Сендвич с сыром и кимчи - перекус в корейском стиле
- Автор
-
Юлия Зверькова
![Сэндвич на гриле с сыром и яблоками]( "Сэндвич на гриле с сыром и кимчи.")
-
![Огуречный соус со сливочным сыром]( "Огуречный соус со сливочным сыром")
- Время приготовления
- 10 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Летний огуречный соус со сливочным сыром
- Автор
-
Пончитта Весельская
![Огуречный соус со сливочным сыром]( "Огуречный соус со сливочным сыром")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги