- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 40 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Капустяники с морковью: хороший выбор на обед и ужин
- Автор
-
Как говорят в Мексике, хочешь проветрить голову — приготовь еду. SHUBA абсолютно солидарна с этими словами и предлагает приготовить не что угодно, а вкусное мексиканское буррито!
У SHUBA есть целый вкусный шкаф рецептов, которые подарила нам мексиканская кухня — готовьте, удивляйте близких, удивляйтесь и наслаждайтесь сами!
Измельчите перец и лук и обжарьте в масле с солью, перцем и специями на ваш выбор до мягкости. Добавьте измельченную капусту за последние пару минут приготовления. Если вы используете остатки вареных овощей, пропустите эту часть.
Выложите овощи и протрите сковороду, прежде чем добавлять растительное или сливочное масло. Взбейте яйца до пышной пены.
Вылейте на разогретую сковороду яичную смесь и обжарьте омлет с двух сторон примерно 1,5 минуты. После омлета обжарьте с двух сторон тортилью примерно минуту.
Очистите и нарежьте авокадо. Измельчите черри. Выложите на большую плоскую тарелку тортилью. Сверху положите омлет, поджаренные овощи, авокадо и черри. Посолите и поперчите по вкусу. Заверните буррито так, как вам нравится.
Приятного аппетита!
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги