- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 25 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Творожная паска без выпечки: быстрый рецепт праздничного блюда
- Автор
-
Творожная паска без выпечки: быстрый рецепт праздничного блюда
Как в ресторане: фаршированные шампиньоны — самая вкусная закуска
Тост с авокадо и тунцом — вкусное и полезное начало дня
Из простых ингредиентов: овощное рагу, запеченное под сыром
Летняя слабость: жареный шпинат с чесноком
Творожная паска без выпечки: быстрый рецепт праздничного блюда
Как в ресторане: фаршированные шампиньоны — самая вкусная закуска
Тост с авокадо и тунцом — вкусное и полезное начало дня
Из простых ингредиентов: овощное рагу, запеченное под сыром
Летняя слабость: жареный шпинат с чесноком
Творожная паска без выпечки: быстрый рецепт праздничного блюда
Как в ресторане: фаршированные шампиньоны — самая вкусная закуска
Тост с авокадо и тунцом — вкусное и полезное начало дня
Из простых ингредиентов: овощное рагу, запеченное под сыром
Летняя слабость: жареный шпинат с чесноком
Творожная паска без выпечки: быстрый рецепт праздничного блюда
Как в ресторане: фаршированные шампиньоны — самая вкусная закуска
Тост с авокадо и тунцом — вкусное и полезное начало дня
Из простых ингредиентов: овощное рагу, запеченное под сыром
Летняя слабость: жареный шпинат с чесноком
Творожная паска без выпечки: быстрый рецепт праздничного блюда
Как в ресторане: фаршированные шампиньоны — самая вкусная закуска
Тост с авокадо и тунцом — вкусное и полезное начало дня
Из простых ингредиентов: овощное рагу, запеченное под сыром
Летняя слабость: жареный шпинат с чесноком
Творожная паска без выпечки: быстрый рецепт праздничного блюда
Как в ресторане: фаршированные шампиньоны — самая вкусная закуска
Тост с авокадо и тунцом — вкусное и полезное начало дня
Из простых ингредиентов: овощное рагу, запеченное под сыром
Летняя слабость: жареный шпинат с чесноком
Что такое плескавица и как ее готовить? Ответ на этот вопрос знает гастрожурналистка и фудблогер Маша Сердюк.
В своем кулинарном блоге «Котлетка» Маша коллекционирует рецепты котлет со всего мира и делится секретами приготовления котлеток из всех возможных продуктов. Сегодня Маша поделилась с SHUBA секретами приготовления плескавицы — блюда, которое является настоящей звездой балканской кухни.
Плескавица — это старая добрая котлета из рубленого мяса. От обычных котлеток она отличается круглой плоской формой и большим — с тарелку или полтарелки — размером.
Подавайте плескавицу с картофелем по-крестьянски или с любым другим блюдом из картофеля. Также прекрасно подойдет к балканской котлете любой овощной салат.
Лук почистить и измельчить — можно мясорубкой, можно в блендере, можно мелко-мелко порубить ножом, чтобы получилась кашица.
Так же измельчить зелень. Ее тоже можно либо мелко порубить ножом, либо перекрутить мясорубкой или блендером вместе с луком.
Лук и зелень положить в миску с фаршем, добавить паприку, соль и перец. Хорошо все перемешать руками. Сформировать четыре большие круглые котлеты.
Выкладывать котлеты на смазанную тонким слоем масла сковороду и жарить по одной штуке за раз до загорелой корочки с обеих сторон.
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги