- 8
- порций
- 30 мин
- приготовление
- 15 мин
- подготовка
ккал
- 19 г
- белки
- 4 г
- жиры
- 8 г
- углеводы
Благодаря добавлению большого количества овощей эти котлетки получаются мягкими и сочными. Вы можете дополнить рецепт любимыми специями.
SHUBA использует куриную грудку для этого рецепта — предлагаем просто порезать ее на мелкие кубики или порубить острым ножом (здесь простой рецепт рубленых котлет). Однако вы можете использовать и фарш, выбрав любое мясо по вашему вкусу.
Добавьте любимые специи, хорошо посолите и не забудьте о самом ярком ингредиенте — помидорах. Лучше выбрать спелые помидоры, но те, которые не теряют форму, например, сливки.
Советуем: Как приготовить вкусные котлеты по-немецки, которые не нужно жарить (видео)
Ингредиенты 10
Основные
Хорошо промойте куриное филе, почистите от лишнего жира и пленок, обсушите бумажными полотенцами. При помощи острого ножика нарежьте филе на маленькие кубики.
Промойте и просушите овощи, нарежьте мелкими кубиками. Зелень мелко изрубите. Сложите все ингредиенты в одну большую миску.
Добавьте яйца и муку, посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте до однородности. Добавьте ложку сметаны (по желанию).
Разогрейте ложку растительного масла на сковороде. Выложите столовой ложкой котлетки на сковороду и поджарьте до румяной корочки с обеих сторон. Подавайте горячими.
Приятного аппетита!
Власний Рахунок
Комментарии