top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Мясной пирог с томатами
Фото: Depositphotos

Мясной пирог с помидорами — попробуйте и забудьте о пицце

Автор
Мясной пирог с томатами
Виктория Вакив
Рейтинг
4
Комментарии
1
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
40
минут приготовление
5
минут подготовки
765
ккал
49 г
белки
31 г
жиры
73 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Пикантный мясной пирог с помидорами — это вкусное блюдо, на которое согласятся все члены семьи. Да еще и попросят добавки!

Слой мясного фарша с добавлением пассерованных овощей, яйца и замоченного хлеба, покрытый кружочками помидоров, на нежном и пышном тесте — что еще сказать? Это нужно только пробовать!

Мясной пирог с помидорами — непревзойденное блюдо, идеально подходящее для вкусного ужина в кругу семьи или друзей. Оно понравится всем, особенно малышам. Мясной пирог с помидорами обычно подается со свежим салатом или гарниром из запеченного картофеля с соусом.

Ингредиенты 15

Для теста

Для начинки

Шаг 1/3

В теплом молоке растворите дрожжи с сахаром и дайте постоять 15 минут. Затем в просеянную муку добавьте дрожжевую смесь, соль и замесите мягкое тесто. 

Дайте ему подойти, чтобы оно увеличилось вдвое. Вымешайте и раскатайте по размеру формы для выпекания. 

Смажьте форму растительным маслом и выложите в нее тесто, сформировав бортики.

Шаг 2/3

Хлеб замочите в воде (или молоке) на 10 минут, затем отожмите. Лук и чеснок очистите, измельчите и обжарьте на масле до мягкости. В фарш положите замоченный хлеб, пассерованные овощи, яйцо, посолите, поперчите и перемешайте.

Шаг 3/3

Равномерно разложите фарш по тесту. Помидоры промойте, обсушите, нарежьте кружочками и положите на фарш. Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке 35-40 минут до румяного цвета.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
  • Марта М'ялковська

    Марта М'ялковська

    год назад

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно