ru
ru
додай рецепт
М’ясний пиріг з томатами
Фото: Depositphotos

М’ясний пиріг з помідорами — скуштуйте та забудьте про піцу

Автор
М’ясний пиріг з томатами
Вікторія Ваків
Рейтинг
4
Коментарі
1
Складність приготування
Легкий
4
порції
40
хвилин готування
5
хвилин підготовки
778
ккал
49 г
білки
31 г
жири
76 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Пікантний м’ясний пиріг з помідорами — це смачна страва, на яку погодяться всі члени сім’ї. Та ще й попросять добавки!

Шар м’ясного фаршу з додаванням пасерованих овочів, яйця і замоченого хліба, вкритий кружальцями помідорів, на ніжному і пухкому тісті — що ще сказати? Це потрібно скуштувати!

М’ясний пиріг з помідорами — неперевершена страва, що ідеально підходить для смачної вечері в колі сім’ї або друзів. Вона сподобається всім, особливо малечі. М’ясний пиріг з помідорами зазвичай подається зі свіжим салатом або гарніром із запеченої картоплі із соусом.

Інгредієнти 15

Для тіста

Для начинки

Крок 1/3

У теплому молоці розчиніть дріжджі із цукром і дайте постояти 15 хвилин. Потім у просіяне борошно додайте дріжджову суміш, сіль і замісіть м’яке тісто. Дайте йому підійти, щоб воно збільшилося вдвічі. 

Вимісіть і розкачайте по розміру форми для випікання. 

Змастіть форму олією і викладіть у неї тісто, сформувавши бортики.

Крок 2/3

Хліб замочіть у воді (або молоці) на 10 хвилин, потім відтисніть. Цибулю і часник очистьте, подрібніть і обсмажте на маслі до м’якості. 

У фарш покладіть замочений хліб, пасеровані овочі, яйце, посоліть, поперчіть і перемішайте.

Крок 3/3

Рівномірно розкладіть фарш по тісту. Помідори помийте, обсушіть, наріжте кружальцями й покладіть на фарш. Випікайте у розігрітій до 180 °C духовці 35-40 хвилин до рум’яного кольору.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
  • Марта М'ялковська

    Марта М'ялковська

    рік тому

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно