top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Запеченная курица
Фото: Depositphotos

Для обеда в семейном кругу: курица в пиве

Автор
Запеченная курица
Ирина Вакив
Сложность приготовления
Легкий
6
порций
1:15
часы приготовление
10
минут подготовки

Целая запеченная курица — это отличный вариант основного блюда для обеда в большом семейном кругу. Сочное мясо очень просто готовится и не требует больших усилий — за это мы его и любим.

Все, что вам понадобится для приготовления — специи, травы, курица и пиво, а также оливковое масло. Благодаря сахару курятина получит вкусную карамельную корочку, поэтому не пропускайте эту составляющую. К запеченной курочке прекрасно подойдет картофельное пюре с зеленью и свежий салат с медовым соусом.

Ингредиенты 10

Основные

Шаг 1/7

Разогрейте духовку до 220 градусов. Поставьте небольшую форму для запекания на противень, чтобы не испортить духовку.

Шаг 2/7

Удалите из курицы все потроха, если они есть, и обсушите ее бумажными полотенцами.

Шаг 3/7

Налейте банку пива в жаровню.

Шаг 4/7

Смешайте в миске все ингредиенты специй.

Шаг 5/7

Сбрызните курицу оливковым маслом и натрите ее специями.

Шаг 6/7

Выложите курицу в форму. Переместите форму для запекания в духовку. Выпекайте примерно 1 час 15 минут или до золотистого цвета и готовности. Чтобы проверить, готова ли курица, вставьте нож в самую толстую часть бедра, и сок должен вытекать.

Шаг 7/7

Переложите курицу на разделочную доску и накройте алюминиевой фольгой. Дайте ему постоять 15 минут, прежде чем нарезать.

Приятного аппетита!

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно