top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Картофельный суп с чесноком
Фото: Depositphotos

Сегодня не целуемся: простой картофельный суп с чесноком

Автор
Картофельный суп с чесноком
Пончитта Весельская
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
35
минут приготовление
10
минут подготовки

Даже тот, кто не любит чеснок и лук будет в восторге от этого блюда. Картофельный суп с чесноком идеально подойдет любителям остренького, пикантного и согревающего. Конечно, после такого супчика в метро не поездишь, но для семейного ужина именно то, что нужно!

Чесноковый суп не только очень вкусен, но и полезен. Когда на улицах гуляют простуда и вирусы, можно спасаться не только чаями и настойками, но и такими супами.

Кстати, оригинальный рецепт супа с чесноком обязан своим появлением чешской национальной кухне, в меню которой есть суп «чесночка». И в принципе рецепт чесночного супа в каждой стране отличается количеством ингредиентов, технологией приготовления. Но на выходе все получают вкусное и питательное блюдо.

Кстати, кроме рецепта этого чудесного блюда, SHUBA сделала подборку рецептов супов разных стран мира.

Ингредиенты 8

Основные

Шаг 1/4

В сковороде нагрейте оливковое масло и поджарьте нарезанный мелко лук в течение 5-7 минут.

Шаг 2/4

Переложите в кастрюлю и добавьте овощной бульон, нарезанный картофель. Варите все вместе 25-30 минут.

Шаг 3/4

Мелко нашинкуйте чеснок и добавьте в суп вместе с лимонным соком и солью. Хорошо перемешайте.

Шаг 4/4

Разлейте суп по тарелкам и украсьте обильной порцией нарезанной петрушки. Приятного аппетита!

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно