ru
ru
додай рецепт
Картопляний суп з часником
Фото: Depositphotos

Сьогодні не цілуємось: простий картопляний суп із часником

Автор
Картопляний суп з часником
Пончіта Весельська
Складність приготування
Легкий
4
порції
35
хвилин готування
10
хвилин підготовки
343
ккал
7 г
білки
12 г
жири
55 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Навіть той, хто не любить часник і цибулю буде у захваті від цієї страви. Картопляний суп з часником ідеально підійде поціновувачам гостренького, пікантного та зігріваючого. Звичайно, після такого супчика у метро не поїздиш, але для сімейної вечері саме те, що треба!

Часниковий суп не тільки дуже смачний, але й корисний. Коли на вулицях гуляють застуда та віруси, рятуватися можна не тільки чаями та настоянками, але й такими супами.

До речі, оригінальний рецепт супу з часником завдячує своєю появою чеській національній кухні, в якій існує суп «чеснечка». Загалом, рецепт часникового супу в кожній країні відрізняється кількістю інгредієнтів, технологією приготування. Але на виході всі отримують смачну й поживну страву.

До речі, крім рецепта цього чудового часникового супу, SHUBA зробила добірку рецептів супів із різних країн світу.

Інгредієнти 8

Основні

Крок 1/4

У сковорідці нагрійте оливкову олію та підсмажте дрібно нарізану цибулю протягом 5-7 хвилин.

Крок 2/4

Перекладіть у каструлю і додайте овочевий бульйон, нарізану картоплю. Варіть усе разом 25-30 хвилин.

Крок 3/4

Дрібно наріжте часник і додайте у суп разом із лимонним соком та сіллю. Добре перемішайте.

Крок 4/4

Розлийте суп по тарілках і прикрасьте щедрою порцією нарізаної петрушки. Смачного!

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно