Підбір рецептів
uk ru
додай рецепт
курячий суп з плавленим сиром
Фото: Depositphotos
Ідеї

Обід проти стресу: суп «Ситний»

Автор
курячий суп з плавленим сиром
Ольга Чубукова
Складність приготування
Легкий
10
порцій
1
година готування
15
хвилин підготовки

Чи можна протистояти стресу? Можна, і не останньою чергою завдяки їжі, адже саме через їжу ми отримуємо необхідні нам вітаміни та поживні речовини, завдяки яким зміцнюється нервова система.

До речі, гаряча їжа піднімає настрій, насичує поживними речовинами та залишає відчуття ситості надовго, тому пропонуємо приготувати антистресову страву зі смачної добірки «Суп-антистрес: 3 чудових рецепти». А ще SHUBA зберігає у своїх глибоких коморах добірку інших антистресових страв, які допоможуть здолати важкі часи: «Готуємо, щоб зняти стрес: 5 рецептів».

Дізнайтеся: Чому українські супи — це справжній суперфуд

Звичайно, SHUBA не вмовлятиме вас з’їсти ложечку цього гарячого, ароматного курячого супчика з вершковим присмаком, але про всяк випадок залишає тут його рецепт.

Інгредієнти 10

Основні

Крок 1/5

Залийте водою у великій глибокій каструлі куряче філе. Доведіть до кипіння, зніміть піну та варіть 40 хвилин.

Відтак перемістіть філе з каструлі в глибоку тарілку та після охолодження наріжте на шматки до свого смаку.

Крок 2/5

Залийте рис водою в окремій мисці. Очистіть та наріжте квадратиками цибулю. Очистіть картоплю та наріжте крупними кубиками. Очищену моркву натріть на крупній тертці.

Крок 3/5

Злийте воду з рису. Засипте рис у бульйон, в якому варилася курка, і готуйте 10 хвилин після закипання.

Крок 4/5

Додайте в каструлю з бульйоном цибулю, картоплю та моркву. Готуйте ще 10 хвилин.

Крок 5/5

Натріть плавлений охолоджений сир на крупній тертці. Додайте в суп шматки курки. Додайте тертий сир, сіль та перець. Готуйте ще 3-4 хвилини та вимикайте вогонь.

Подавайте суп з улюбленою зеленню.

Читайте також

Більше рецептів супів із куркою

Суп з пекінською капустою та куркою
Фото: Midjourney

Суп з пекінською капустою та куркою

Переглянути
Суп з куркою та галушками
Фото: Depositphotos

Душевна їжа: суп з курки з галушками

Переглянути
Перловий суп з куркою
Фото: Depositphotos

Перловий суп з куркою і грибами

Переглянути
суп з булгуром й куркою
Фото: Depositphotos

Суп з булгуром і куркою: смачно й корисно

Переглянути
Гороховий суп з копченою куркою
Фото: Depositphotos

Гороховий суп з копченою куркою: просто й зі смаком

Переглянути

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно