ua
ua
добавь рецепт
Суп из тыквы и имбиря: рецепт
Фото: Depositphotos
От шефа

Пикантный тыквенный суп с имбирем

Автор
Суп из тыквы и имбиря: рецепт
Виктория Вакив
Рейтинг
5
Комментарии
3
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
1
час приготовление
5
минут подготовки
364
ккал
5 г
белки
28 г
жиры
30 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

По этому рецепту от Джейми Оливера тыквенный суп получится сливочным и пикантным — все благодаря чили и имбирю. Легкий в приготовлении, с насыщенным ароматом и приятной консистенцией, он гарантированно поразит любого любителя тыквы.

Суп из тыквы с кокосовым молоком и имбирем очень сытный. Приготовьте его на основе овощного бульона, который придаст вкусу глубины и уравновесит пикантность.

Ингредиенты 10

Основные

Шаг 1/5

Помойте и почистите тыкву. Лайм и зелень вымойте и обсушите на бумажном полотенце.

Шаг 2/5

Выберите семена из тыквы и грубо нарежьте. Очистите и нарежьте лук-шалот, затем очистите и натрите имбирь на мелкой терке. Измельчите зелень.

Шаг 3/5

Возьмите кастрюлю, добавьте масло, затем положите тыкву, лук-шалот и имбирь. Готовьте, помешивая, пока овощи не станут мягкими.

Шаг 4/5

Затем налейте бульон, кокосовое молоко и насыпьте молотый чили. Посолите, доведите до кипения и варите 30 минут.

Шаг 5/5

Взбейте суп в кухонном комбайне или блендере до однородности. Подавайте со свежей зеленью, соком лайма и каплей кокосового молока.

В этом рецепте колдуют

Персона

Персона
ДжеймиОливер
Джейми Оливер

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
  • Наталія Яковенко

    Наталія Яковенко

    8 месяцев назад

  • Marina Kalinichenko

    Marina Kalinichenko

    два годы назад

    дуже смачно

  • Marina Kalinichenko

    Marina Kalinichenko

    два годы назад

Покупай в «Сільпо»

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно