top banner
Жаркое из фасоли и сладкого перца
Фото: Depositphotos

Постное жаркое из фасоли и перца: блюдо со смыслом и вкусом

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
30
минут приготовление
30
минут подготовки
459
ккал
27 г
белки
12 г
жиры
77 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Во время приготовления стоит невероятный аромат, который ощущается даже в подъезде. Если соседи спросят вас, что вы готовите, поделитесь этим рецептом жаркого из фасоли и перца.

top banner

Это жаркое можно есть в качестве основного блюда или, если вы предпочитаете сытный гарнир, то можно добавлять его к мясу. Вкус жаркого из фасоли и перца еще больше раскрывается во время отдыха, поэтому советуем оставить блюдо на время, а затем разогреть.

Жаркое из фасоли и перца — это особенно удобное решение для тех, кто работает оффлайн. Блюдо можно приготовить накануне вечером, а на следующий день разогреть: порцию взять на перекус, а все остальное оставить на обед родным.

Советуем также посмотреть, как приготовить тыкву с фасолью и копченой грудкой.

Ингредиенты 9

Основные

Шаг 1/4

Замоченную на ночь фасоль промойте, залейте свежей водой и сварите до готовности, 30-40 минут.

Шаг 2/4

Лук и чеснок очистите и измельчите. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте на ней лук с чесноком до мягкости.

Шаг 3/4

Перцы помойте и нарежьте кубиками. Добавьте в сковороду и протушите вместе, помешивая, несколько минут.

Шаг 4/4

В кастрюлю с фасолью и отваром добавьте обжаренные овощи, томатную пасту, соль, перец, перемешайте и тушите 10 минут. В конце посыпьте измельченной зеленью.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно