Печеня з квасолі й солодкого перцю
Фото: Depositphotos

Пісна печеня з квасолі й перцю: страва зі змістом і смаком

Складність приготування
Легкий
4
порції
30
хвилин готування
30
хвилин підготовки
485
ккал
28 г
білки
12 г
жири
83 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Під час приготування стоїть неймовірний аромат, який відчувається навіть у під’їзді. Тож якщо сусіди запитають вас, що ви готуєте, поділіться цим рецептом печені з квасолі й перцю.

Цю печеню можна їсти в якості основної страви або, якщо ви віддаєте перевагу ситному гарніру, то можна додавати її до м’яса. Смак печені з квасолі й перцю ще більше розкривається із часом, тому радимо залишити страву на деякий час, а потім розігріти.

Печеня з квасолі й перцю — це особливо зручне рішення для тих, хто працює офлайн. Страву можна приготувати напередодні ввечері, а наступного дня розігріти: порцію взяти із собою на перекус, а все інше залишити на обід рідним.

Радимо також поцікавитися, як приготувати гарбуз із квасолею та копченою грудинкою.

Інгредієнти 9

Основні

Крок 1/4

Замочену на ніч квасолю промийте, залийте свіжою водою і зваріть до готовності, 30-40 хвилин.

Крок 2/4

Цибулю і часник очистіть і подрібніть. Розігрійте сковороду з олією і обсмажте на ній цибулю з часником до м’якості.

Крок 3/4

Перці помийте і наріжте кубиками. Додайте в сковороду і протушкуйте разом, помішуючи, кілька хвилин.

Крок 4/4

У каструлю з квасолею і відваром додайте обсмажені овочі, томатну пасту, сіль, перець, перемішайте і тушкуйте 10 хвилин. У кінці посипте подрібненою зеленню.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно