Макаронные гнездышки с фрикадельками
Фото: Depositphotos
Идеи

Макаронные гнездышки с фрикадельками на сковороде

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
40
минут приготовление
10
минут подготовки
742
ккал
54 г
белки
36 г
жиры
49 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Макаронные гнезда с фрикадельками на сковороде — это сытный и вкусный ужин с эффектным видом. Детям точно понравится!

Вам понадобится тальятелле — паста, высушенная в форме гнездышек. Ее без проблем можно купить в супермаркетах. Это традиционная итальянская паста из региона Эмилия-Романья, которую производят с добавлением яиц. Она отлично сочетается с мясными фаршами.

Тальятелле

Гнездышки можно готовить в сковороде, духовке или в кастрюле. Они прекрасны с томатным соусом или сливочным. Добавьте немного сыра, зелени, чеснока и все — идеальный ужин у вас на столе!

Советуем также по случаю приготовить не менее вкусную пасту феттучини в сливочном соусе.

Ингредиенты 10

Основные

Шаг 1/7

Лук и чеснок очистите от шелухи, промойте и мелко нашинкуйте (чеснок можно пропустить через пресс).

Шаг 2/7

Размельченные овощи положите в мясной фарш. Добавьте соль, перец по вкусу и перемешайте.

Шаг 3/7

В глубокую сковородку налейте немного растительного масла. Выложите макаронные гнезда и каждый из них наполните мясной начинкой.

Шаг 4/7

В отдельном стакане смешайте томатную пасту с водой и добавьте немного соли и перца.

Шаг 5/7

Этим томатным соусом полейте макаронные гнезда с фаршем и поставьте на огонь.

Шаг 6/7

Доведите до кипения, затем накройте крышкой и готовьте на медленном огне около 20 минут. Ориентируйтесь на мягкость макарон.

Шаг 7/7

За 5 минут до окончания приготовления посыпьте гнезда тертым сыром. Готовые макаронные гнезда с фаршем разложите по тарелкам и подавайте!

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно