Макаронные гнезда с фаршем на сковороде
Фото: Depositphotos
Идеи

Макаронные гнезда с фаршем на сковороде — рецепт вкусного ужина

Комментарии
2
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
40
минут приготовление
10
минут подготовки
742
ккал
54 г
белки
36 г
жиры
49 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Макаронные гнезда с фаршем на сковороде — это сытный и вкусный ужин с эффектным видом. Детям точно понравится! Для приготовления понадобится немного фарша, томатная паста и, конечно, макароны в форме гнезд.

Вам понадобится тальятелле — паста, высушенная в форме гнездышек. Ее без проблем можно приобрести в супермаркетах. Это традиционная итальянская паста из региона Эмилия-Романья, которую изготавливают с добавлением яиц. Она отлично сочетается с мясным фаршем.

Советуем: Простые рецепты на ужин — готовим за 20 минут

Тальятеле

Гнезда можно готовить на сковороде, в духовке или в кастрюле с толстым дном. Они прекрасны с томатным соусом или сливочным. Добавьте немного сыра, зелени, чесночка — и все, идеальный ужин у вас на столе!

Советуем также при случае приготовить не менее вкусную пасту фетучине в сливочном соусе.

Ингредиенты 10

Основной

Шаг 1/7

Лук и чеснок почистите, промойте и мелко нарежьте (чеснок можно пропустить через пресс).

Шаг 2/7

Измельченные овощи положите в мясной фарш, добавьте соль, перец по своему вкусу и перемешайте.

При желании вместо соли и перца вы можете добавить смесь специй к фаршу или итальянские травы.

Шаг 3/7

В глубокую сковороду налейте немного масла, выложите макаронные гнезда и каждое из них наполните мясной начинкой.

Шаг 4/7

В отдельном стакане смешайте томатную пасту с водой, добавьте немного соли и перца.

Шаг 5/7

Этим томатным соусом полейте макаронные гнезда с фаршем и поставьте на огонь.

Шаг 6/7

Доведите до кипения, затем накройте крышкой и готовьте на медленном огне около 20 минут. Ориентируйтесь на мягкость макарон.

Шаг 7/7

За 5 минут до окончания приготовления посыпьте гнезда тертым сыром. Готовые макаронные гнезда с фаршем разложите по тарелкам и подавайте!

Понравился рецепт? Вот еще несколько идей вкусного сытного ужина:

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
  • Petro Mershenets

    Petro Mershenets

    5 дней назад

    Фаршу забагато, половина з того залишається.

    • shuba.life

      shuba.life

      4 дни назад

      @Petro Mershenets, дякуємо за ваш відгук! Цей рецепт справді передбачає багато начинки.

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно