- Время приготовления
- 15 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Классический английский завтрак — рецепт
- Автор
-
Макаронные гнезда с фаршем на сковороде — это сытный и вкусный ужин с эффектным видом. Детям точно понравится! Для приготовления понадобится немного фарша, томатная паста и, конечно, макароны в форме гнезд.
Вам понадобится тальятелле — паста, высушенная в форме гнездышек. Ее без проблем можно приобрести в супермаркетах. Это традиционная итальянская паста из региона Эмилия-Романья, которую изготавливают с добавлением яиц. Она отлично сочетается с мясным фаршем.
Советуем: Простые рецепты на ужин — готовим за 20 минут
Гнезда можно готовить на сковороде, в духовке или в кастрюле с толстым дном. Они прекрасны с томатным соусом или сливочным. Добавьте немного сыра, зелени, чесночка — и все, идеальный ужин у вас на столе!
Советуем также при случае приготовить не менее вкусную пасту фетучине в сливочном соусе.
Лук и чеснок почистите, промойте и мелко нарежьте (чеснок можно пропустить через пресс).
Измельченные овощи положите в мясной фарш, добавьте соль, перец по своему вкусу и перемешайте.
При желании вместо соли и перца вы можете добавить смесь специй к фаршу или итальянские травы.
В глубокую сковороду налейте немного масла, выложите макаронные гнезда и каждое из них наполните мясной начинкой.
В отдельном стакане смешайте томатную пасту с водой, добавьте немного соли и перца.
Этим томатным соусом полейте макаронные гнезда с фаршем и поставьте на огонь.
Доведите до кипения, затем накройте крышкой и готовьте на медленном огне около 20 минут. Ориентируйтесь на мягкость макарон.
За 5 минут до окончания приготовления посыпьте гнезда тертым сыром. Готовые макаронные гнезда с фаршем разложите по тарелкам и подавайте!
Понравился рецепт? Вот еще несколько идей вкусного сытного ужина:
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги
Petro Mershenets
5 дней назадФаршу забагато, половина з того залишається.
shuba.life
4 дни назад@Petro Mershenets, дякуємо за ваш відгук! Цей рецепт справді передбачає багато начинки.