- Рейтинг
- 1
- Комментарии
- 2
- Время приготовления
- 15 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Табуле — самый известный восточный салат
- Автор
-
Ирина Павлина
![Салат с булгуром и овощами]( "Салат табуле")
С рисом и мясом: фаршированная тыква
- Автор
-
Виктория Вакив
![Фаршированная тыква с рисом]( "Фаршированная тыква")
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 1:50
- часы приготовление
- 15
- минут подготовки
Тыква — это самая популярная осенняя ягода, которую можно готовить во многих вариантах. Каждый из них имеет индивидуальный вкус и текстуру, что говорит об универсальности тыквы. Фаршированная тыква — еще одна демонстрация ее многоплановости.
Благодаря своему уникальному, сладкому и нежному вкусу, она действительно является знаковым ингредиентом осенних рецептов. Сегодня предлагаем открыть еще одну интересную характеристику тыквы — ее эстетичность и прелесть для подачи.
Вкусную смесь из риса, фарша и овощей мы выложим в подготовленную и хорошо очищенную тыкву, а затем запечем в духовке. Блюдо требует два часа на приготовление, но оно этого стоит.
Также советуем попробовать тыкву, фаршированную колбасками и рикоттой.
Ингредиенты 11
Основные
Шаг 1/7
Рис вымойте и сварите в подсоленной воде до готовности (15 минут).
Шаг 2/7
Лук очистите, измельчите и обжарьте в подсолнечном масле до мягкости. Добавьте к луку нарезанные пластинками шампиньоны, фарш и жарьте, перемешивая, 10 минут.
Шаг 3/7
Помидоры помойте, положите в кипящую воду, затем снимите с них шкурку и нарежьте маленькими кусочками. Чеснок очистите и измельчите.
Шаг 4/7
В обжаренный фарш добавьте рис, помидоры с чесноком, соль, перец, перемешайте и обжаривайте еще 5 минут. Снимите с огня.
Шаг 5/7
Небольшую тыкву помойте, срежьте верхушку, а мякоть и семена изнутри выберите ложкой. Внутрь тыквы плотно выложите начинку.
Шаг 6/7
Положите фаршированную тыкву в форму, застеленную пергаментом, и накройте срезанной верхушкой. Запекайте в разогретой до 180°C духовке 1,5 часа.
Шаг 7/7
Готовую фаршированную тыкву переложите на тарелку и подавайте к столу.
Похожие публикации
-
![Салат с запеченной тыквой и кускусом]( "Салат с запеченной тыквой и кускусом")
От шефа- Время приготовления
- 1:10 год
- Сложность приготовления
- Средний
Салат с запеченной тыквой и кускусом — рецепт Джейми Оливера
- Автор
-
Пончитта Весельская
![Салат с запеченной тыквой и кускусом]( "Салат с запеченной тыквой и кускусом")
-
![Брускетты с тыквой]( "Брускетты с тыквой и фетой")
- Время приготовления
- 20 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Брускетты с тыквой и фетой — для осенних посиделок
- Автор
-
Виктория Вакив
![Брускетты с тыквой]( "Брускетты с тыквой и фетой")
-
![салат с бататом и фасолью]( "салат с бататом и фасолью")
- Время приготовления
- 40 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
И салат, и гарнир — тыква с белой фасолью и копченой грудинкой
- Автор
-
Илона Фанта
![салат с бататом и фасолью]( "салат с бататом и фасолью")
-
![Деруны из картофеля и тыквы: рецепт]( "Тыквенно-картофельные деруны: рецепт")
- Время приготовления
- 30 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Двойная польза: тыквенно-картофельные деруны
- Автор
-
Виктория Вакив
![Деруны из картофеля и тыквы: рецепт]( "Тыквенно-картофельные деруны: рецепт")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги