Лирика на столе — бланманже как у Пушкина

Классический рецепт банманже родом из Франции и готовится на миндальном молоке. В качестве вкусовой добавки используются ягоды, шоколад, кофе, орехи. Какой бы продукт вы не использовали, он должен быть комнатной температурой и жидким, насколько это возможно.

Это изысканное угощение упоминается в шедеврах кино и литературы, как одно из преимуществ беззаботной, уютной жизни. Вот и Пушкин вспоминал этот десерт. Прикоснуться к этому изящному шарму, приготовить классический десерт бланманже предлагаем и вам!