Предложения от «Сільпо»
- Время приготовления
- 1 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Как в ресторане: фаршированные шампиньоны — самая вкусная закуска
- Автор
-
Виктория Вакив
![Грибы фаршированные]( "Фаршированные шампиньоны")
Питательно и вкусно: рагу из фасоли и сладкого картофеля
- Автор
-
Юлия Зверькова
![Запеканка с фасолью и картофелем]( "Запеканка с фасолью и картофелем")
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 1:05
- часы приготовление
- 15
- минут подготовки
362
ккал
ккал
- 18 г
- белки
- 3 г
- жиры
- 65 г
- углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Йогурт в этом вегетарианском рагу создает контраст, невероятно хорошо дополняет блюдо. Вы можете подать рагу с рисом или хлебом, а остатки станут отличным блюдом для завтрака с яйцами пашот.
Это овощное рагу достаточно быстро готовить, а еще лучше то, что вы смело можете экспериментировать с ингредиентами. Например, если у вас нет сладкого картофеля, батата, смело используйте обычный картофель. Вместо красной консервированной фасоли можно использовать белую. А еще вы можете добавить любимый белок — курятину, индейку, ветчину или другое мясо.
Рекомендуем еще один рецепт — пикантный пирог с рикоттой и фасолью, который точно понравится всей семье!
Ингредиенты 11
Основные
Шаг 1/4
Поставьте большую кастрюлю на средний огонь и налейте столько растительного масла, чтобы покрыть дно сковороды. Добавьте мелко нарезанный лук и готовьте несколько минут, пока он не станет прозрачным, затем добавьте чеснок, помешивая, чтобы он не пригорел. Продолжайте готовить, добавьте специи и тушите, помешивая, в течение минуты.
Шаг 2/4
Щедро приправьте солью и перцем по вкусу, затем добавьте пассату. Убавьте огонь до минимума и осторожно тушите, не накрывая крышкой, примерно 25 минут.
Шаг 3/4
Промойте батат, очистите и нарежьте небольшими кольцами. Добавьте в кастрюлю и осторожно перемешайте. Варите около 20 минут, затем добавьте сцеженную от жидкости фасоль и мелко нарезанную петрушку. Проварите несколько минут и снимите с огня.
Шаг 4/4
Выложите рагу на тарелки, добавьте в каждую немного йогурта, присыпьте петрушкой и подавайте.
Похожие публикации
-
![Венгерский суп из зеленой фасоли]( "Дворец")
- Время приготовления
- 1:10 год
- Сложность приготовления
- Средний
Готовим палоц — сытный и ароматный венгерский суп
-
![Мясное ассорти с фасолью рецепт]( "Мясное ассорти с фасолью")
- Время приготовления
- 1:30 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Богатый вкус: мясное ассорти с фасолью
- Автор
-
Виктория Вакив
![Мясное ассорти с фасолью рецепт]( "Мясное ассорти с фасолью")
-
![борщ с фасолью в мультиварке]( "Борщ")
От шефа- Время приготовления
- 50 мин
- Сложность приготовления
- Средний
Украинский борщ с пятью секретами
- Автор
-
Владимир Ярославский
![борщ с фасолью в мультиварке]( "Борщ")
-
![Мексиканский салат рецепт]( "Мексиканский салат")
- Время приготовления
- 30 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Всего понемногу: красочный мексиканский салат
- Автор
-
Виктория Вакив
![Мексиканский салат рецепт]( "Мексиканский салат")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги