- 5
- порций
- 40 мин
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
ккал
- 29 г
- белки
- 31 г
- жиры
- 63 г
- углеводы
Их формовка длится не дольше 15 минут, а для начинки нужны мясо из куриных бедер, лук и специи по вкусу.
Блюда на скорую руку - удобный выход из ситуации, когда нужно накормить большое количество людей, а времени мало.
Вас заинтересует: 5 вкусных перекусов на скорую руку
У жареных пирожков Саввы Либкина давняя история. Так его научила готовить их бабушка, когда повару было 10 лет.
Начинка куриная, поэтому предварительно отварите бедра. А вот формовка довольно интересная — тесто раскатывается большим пластом, что значительно ускоряет процесс.
Пирожки сытные, а с быстрыми фаршированными шампиньонами будут еще вкуснее. Они запекаются, пока вы занимаетесь тестом.
Ингредиенты 12
Для теста
Для начинки
Соедините все ингредиенты и замесите мягкое тесто. Оно не должно липнуть к рукам и посуде. Дайте ему отдохнуть 30 минут.
Вареное мясо курицы прокрутите через мясорубку, добавьте измельченный обжаренный лук. Добавьте специи, перемешайте.
Раскатайте тесто в прямоугольник, слегка смажьте растительным маслом.
Разложите начинку, как на видео, заверните в рулет.
Ладонью обработайте пирожки, пожарьте до готовности в небольшом количестве под крышкой масла.
Хотите приготовить торт на скорую руку? Рекомендуем торт со сгущенкой на сковороде.
Власний Рахунок
Комментарии