Закарпатские гомбовцы с кисломолочным сыром

Аутентичный рецепт гомбовцев подразумевает использование дрожжей, но этот рецепт несколько упрощен. Вам не нужны дрожжи, а гомбовцы мы будем варить в воде, а не готовить на пару.

Также в Закарпатье гомбовцы часто готовят с начинкой: с яблоками, со сливами в сахаре или сливовым лекваром — густым повидлом. Вы можете положить начинку по вкусу или обойтись без нее. Кстати, у нас есть рецепт густого сливового джема.

SHUBA предлагает повторить рецепт гомбовцев пользовательницы TikTok с ником lala.food.

Можно подавать такое блюдо с ягодами, фруктами или сметанным кремом со сгущенкой.

А вот еще несколько рецептов с кисломолочным сыром для вас:

• Панкейки с сыром и грибами
• Запеченные яблоки
• Запеканка без муки