Мясо в тыкве
Фото: Depositphotos

Мясо с картофелем в тыкве — сытное осеннее блюдо в духовке

Рейтинг
4
Комментарии
2
Сложность приготовления
Средний
6
порций
2:30
часы приготовление
10
минут подготовки

Запеченная фаршированная тыква — вкусное и эффектное осеннее блюдо, которая идеально подходит для оригинального ужина.

Насыщенная, вкусная и эффектная, эта фаршированная тыква позволит нам произвести впечатление, если подать ее на ужин с друзьями или семьей. Готовьте это богатое осеннее блюдо, пользуясь этим пошаговым видео с канала «Домашняя кухня вместе с Оксаной Копиняк». Кстати, следующей приготовьте тыкву, фаршированную колбасками и рикоттой — это очень вкусно!

Если у вас есть запрос на что-нибудь попроще, приготовьте сытное рагу с говядиной и тыквой. Оно простое и доступное всем.

Попробуйте: Вкусные рецепты с тыквой: 40 интересных идей

Ингредиенты 11

Основные

Шаг 1/6

Тыкву помойте и вытрите насухо. Срежьте крышечку, изнутри аккуратно ложкой выберите волокна и семена.

Шаг 2/6

Картофель почистьте, нарежьте небольшими кубиками и обжарьте на растительном масле почти до готовности. Лук почистите, мелко нарежьте и добавьте к картофелю, жарьте, помешивая, до готовности овощей. Всыпьте паприку, соль, перец и хорошо перемешайте. Выложите готовый картофель на тарелку.

Шаг 3/6

На той же сковороде обжарьте до румяности нарезанное кусочками любое мясо. Добавьте порезанный шпинат, соль, перец и жарьте, помешивая, до готовности шпината. Переложите мясо в отдельную тарелку.

Шаг 4/6

Тыкву внутри смажьте 30 г сливочного масла. На дно тыквы выложите часть картофеля, затем часть мяса и сметаны. Повторите слои начинки. Последним слоем должен быть картофель, который надо смазать оставшейся сметаной.

Шаг 5/6

Сверху выложите кусочки масла и накройте тыкву срезанной крышечкой. Тщательно заверните тыкву в несколько слоев фольги и отправьте в разогретую до 200°C духовку на 2 часа.

Шаг 6/6

Подавайте готовую тыкву целой, освободив ее от фольги.

Вам также стоит попробовать фаршированную тыкву с рисом и мясом.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
  • Серьожа Костюченко

    Серьожа Костюченко

    месяц назад

  • Серьожа Костюченко

    Серьожа Костюченко

    месяц назад

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно