top banner
Рецепт простого белого хлеба от лилии.
Фото: Depositphotos

Рецепт простого белого хлеба от Лилии Цвит — получается всегда

Сложность приготовления
Легкий
1
порция
40
минут приготовление
2
часы подготовки
2634
ккал
63 г
белки
51 г
жиры
464 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Когда вы поближе познакомитесь с этим рецептом румяного, свеженького домашнего хлеба, вам больше не захочется покупать его в магазине.

Многие из вас спрашивали, как испечь домашний хлеб на сухих дрожжах. Поэтому подготовила видеорецепт хлеба, который может приготовить дома каждая хозяйка, не имея опыта работы с дрожжевым тестом, специальных форм или другого оборудования. Все действительно очень просто! Отведав хотя бы один раз такой душистый домашний хлеб, ваши родные не захотят больше магазинного! Кроме того, это достаточно бюджетно!

Лилия Цвет

Стоит также повторить эти простые рецепты лукового хлеба или хлеба стецца родом из Италии — они простые и вкусные.

Ингредиенты 6

Основные

Шаг 1/5

В большую миску всыпьте 6 столовых ложек муки от общего количества. Добавьте соль, сахар и дрожжи, хорошо перемешайте.

Шаг 2/5

Влейте тёплую воду и замесите жидкое тесто. Накройте полотенцем и поставьте в теплое место на полчаса.

Шаг 3/5

Добавьте просеянную муку и замесите тесто. Вымесите его на смазанной маслом поверхности около 10 минут, добавляя 2-3 раза масло. Накройте полотенцем и оставьте еще на 20 минут.

Шаг 4/5

Сформируйте хлеб, как показано на видео, и переложите в смазанную маслом форму швом вниз. Сделайте острым ножом надрез, как на видео и оставьте на 30 минут.

Шаг 5/5

Выпекайте хлеб в разогретой до 180 °C духовке примерно 40 минут.

Советуем поставить на дно духовки металлическую миску или сковороду с кипятком на первые 15 минут. Так хлеб будет еще пышнее и не пригорит.

Советуем также приготовить французский пряный хлеб к любимым блюдам.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно