![Бабагануш без тахини Намазка из баклажанов](https://shuba.life/static/content/thumbs/450x300/7/a2/secdyy---c3x2x50px50p-up--67643b2bdca792af877e79094da5fa27.jpg)
- Рейтинг
- 4.2
- Комментарии
- 5
- Время приготовления
- 45 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Бабагануш из баклажанов — вкуснее, чем икра
- Автор
-
Дамы и господа, сырники! Это блюдо удивляет иностранцев, мол, эй, зачем вы жарите кисломолочный сыр? Но для нас сырники столь же понятны, как и постный борщ или ленивые голубцы.
Сырники — это такое домашнее, уютное блюдо! Казалось бы, нет ничего сложного в процессе приготовления, однако, если добавить больше муки, они будут забиты. А если кисломолочный сыр плохо отжат — будут разваливаться. Именно поэтому важно готовить по рецепту.
Однако никогда не поздно экспериментировать. SHUBA советует добавить к тесту белый шоколад, как это делает автор блога aliona_cooking, чтобы ваши сырники были еще вкуснее.
Узнайте: Как исправить ошибки, если ваши сырники получились неудачными
Соедините в миске творог, яйцо, манку и хорошо перемешайте вилкой.
Поломайте белый шоколад на меньшие кусочки и добавьте в смесь. Перебейте погружным блендером до однородности и оставьте на 10 минут.
Сформируйте сырники, как показано на видео. Обваляйте в кокосовой стружке и муке.
Готовые сырники можно заморозить или сразу пожарить. Подавайте с ягодами, фруктами или желейным яблочно-лимонным джемом — будет вкусно!
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги