- 6
- порций
- 20 мин
- приготовление
- 15 мин
- подготовка
ккал
- 11 г
- белки
- 12 г
- жиры
- 17 г
- углеводы
Дамы и господа, сырники! Это блюдо удивляет иностранцев, мол, эй, зачем вы жарите кисломолочный сыр? Но для нас сырники столь же понятны, как и постный борщ или ленивые голубцы.
Сырники — это такое домашнее, уютное блюдо! Казалось бы, нет ничего сложного в процессе приготовления, однако, если добавить больше муки, они будут забиты. А если кисломолочный сыр плохо отжат — будут разваливаться. Именно поэтому важно готовить по рецепту.
Однако никогда не поздно экспериментировать. SHUBA советует добавить к тесту белый шоколад, как это делает автор блога aliona_cooking, чтобы ваши сырники были еще вкуснее.
Узнайте: Как исправить ошибки, если ваши сырники получились неудачными
Ингредиенты 6
Основные
Соедините в миске творог, яйцо, манку и хорошо перемешайте вилкой.
Поломайте белый шоколад на меньшие кусочки и добавьте в смесь. Перебейте погружным блендером до однородности и оставьте на 10 минут.
Сформируйте сырники, как показано на видео. Обваляйте в кокосовой стружке и муке.
Готовые сырники можно заморозить или сразу пожарить. Подавайте с ягодами, фруктами или желейным яблочно-лимонным джемом — будет вкусно!
Власний Рахунок
Комментарии