Пропозиції від «Сільпо»
- Рейтинг
- 4.2
- Коментарі
- 5
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Бабагануш з баклажанів — смачніше, ніж ікра
- Автор
-
Ірина Ваків
![Бабагануш]( "Бабагануш")
Конфітюр із шовковиці на зиму за 10 хвилин
- Автор
-
Катя Гернат
![Конфітюр із шовковиці]( "Конфітюр із шовковиці")
- Складність приготування
- Легкий
- 1
- порція
- 15
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
3464
ккал
ккал
12 г
білки
4 г
жири
873 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Конфітюр із шовковиці має неповторний смак і аромат, який важко сплутати з іншими ягодами. Спробуйте приготувати його раз і ви будете варити такий конфітюр щороку.
Таке варення має яскравий насичений колір і аромат, адже вариться всього 7 хвилин завдяки використанню натуральних загущувачів на основі пектину. Шовковичний конфітюр — чудове доповнення до морозива, йогурту, десертів і млинців.
Крім того, конфітюр з шовковиці має багато корисних властивостей, оскільки ягоди багаті на вітаміни, мінерали та антиоксиданти.
Пектин можна знайти в магазинах під різними назвами «Конфітюрка», «Желін», «Желфікс». Для даного рецепта оберіть варіант, де вказана пропорція ягід та цукру 1:1.
SHUBA радить: Варення за 5 хвилин — 7 простих рецептів.
Інгредієнти 5
Основні
Крок 1/4
Шовковицю швидко промийте і просушіть. Стерилізуйте банки та кришки.
Крок 2/4
Висипте ягоди в широку каструлю або сотейник з товстим дном додайте «Желфікс» («Конфітюрку») влийте воду. Доведіть суміш до кипіння.
Крок 3/4
Всипте цукор, акуратно перемішайте, доведіть до кипіння, вичавіть сік половини лимона і варіть ще протягом 5 хвилин на середньому вогні.
Крок 4/4
Гарячий конфітюр розлийте у стерилізовані банки, щільно закрийте кришками та переверніть догори дном, укутайте і залиште до повного охолодження.
Також радимо приготувати смачний і простий компот із шовковиці на зиму.
Схожі публікації
-
![лікер з шовковиці]( "лікер з шовковиці")
- Час приготування
- 5 хв
- Складність приготування
- Легкий
Домашній лікер із шовковиці на горілці
- Автор
-
Катя Гернат
![лікер з шовковиці]( "лікер з шовковиці")
-
![Компот із шовковиці]( "Компот із шовковиці")
- Час приготування
- 30 хв
- Складність приготування
- Легкий
Смачний і швидкий компот із шовковиці на зиму
- Автор
-
Пончіта Весельська
![Компот із шовковиці]( "Компот із шовковиці")
-
![Соус із шовковиці]( "Соус із шовковиці")
- Час приготування
- 25 хв
- Складність приготування
- Легкий
Соус із шовковиці — ідеально до м’яса!
- Автор
-
Юлія Звєрькова
![Соус із шовковиці]( "Соус із шовковиці")
-
![Вино із шовковиці]( "Вино із шовковиці")
- Час приготування
- 30 хв
- Складність приготування
- Середній
Домашнє вино із шовковиці
- Автор
-
Пончіта Весельська
![Вино із шовковиці]( "Вино із шовковиці")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги