Закуска зі шпротами на сирному салаті — свіжий погляд на традиційну закуску

Інгредієнти для закуски зі шпротами

Для цих бутербродів знадобиться тостовий хліб, шпроти, яйця, плавлений сир, часник, майонез, мариновані корнішони та свіжа петрушка. Замість того, щоб намастити грінки майонезом з часником, викласти шпроти, посипати тертим сиром і прикрасити зеленню, ми рекомендуємо зробити інакше. А саме начинити хлібні конвертики намазкою та рибкою. Красиво і смачно!

Хліб створює хрустку основу, а намазка з яйця, сиру та часнику забезпечує ніжність і пікантність. Шпроти надають яскравого смаку, а корнішони — свіжості. Рекомендуємо обирати якісні шпроти в олії, щоб вони не були пересушеними.

Спробуйте: Закуска за 15 хвилин: незвичні конвертики зі шпротами до новорічного столу

Приготування закуски зі шпротами та сирним салатом

Скибочки тостового хліба розкачайте качалкою, згорніть конвертиками, а потім підсушіть у духовці, щоб зробити їх хрусткими. Намазка готується з натертих варених яєць, плавленого сиру, часнику та майонезу. Хліб змастіть намазкою, зверху викладіть шпроти, додайте шматочки корнішонів і прикрасьте петрушкою. Ви також можете прикрасити канапки нарізаними оливками за бажанням.

Радимо: Поолдскулимо на Новий рік: готуємо смачні бутерброди зі шпротами з 90-х

Поради для приготування бутербродів зі шпротами 

• Перед використанням дайте олії зі шпротів стекти, щоб бутерброди не були занадто жирними.

• Дайте салату настоятися 15-20 хвилин, щоб смаки з’єдналися.

• Не перевантажуйте бутерброди великою кількістю начинки, щоб не втратити смак шпротів.

Смачні рецепти бутербродів на Новий рік:

• новорічні канапе з ковбасою
• святкові канапе з лососем
• канапки зі шпротами по-новому