Кукурудзяні мафіни із соняшниковим насінням

Фото: Depositphotos
Легкий!
4
порції
40 хв
готування
10 хв
підготовки
336
ккал
4 г
білки
20 г
жири
36 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Ніжні, в міру солодкі, з пікантним післясмаком соняшникового насіння, кекси стануть чудовим перекусом чи сніданком.

Для приготування таких мафінів використовується кукурудзяне борошно, але можна брати порівну пшеничного й кукурудзяного.

У таке тісто можна додавати кукурудзу, бекон чи крабові палички — ці продукти чудово смакуватимуть із насінням соняшника. Для солоної версії не забудьте зменшити кількість цукру в рецепті.

Запити цю випічку можна гарячим чаєм мате.

Крок 1/5

У глибокій мисці з’єднайте цукор і розм’якшене вершкове масло. Збийте міксером або виделкою, додайте яйце і знову збийте до однорідності.

Крок 2/5

В окрему миску просійте борошно разом з розпушувачем та додайте в рідку суміш, досипаючи насіння соняшника.

Крок 3/5

Замісіть густе тісто до однорідної консистенції.

Крок 4/5

Формочки для кексів наповніть на 2/3. Зверху посипте насінням соняшника і кунжутом.

Крок 5/5

Випікаємо в розігрітій до 180 градусів С духовці 25-30 хвилин. Смачного!

У цьому рецепті чаклують

Страви
Мафіни

Схожі публікації

Смачніссімо!

Стань автором

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт