- 6
- порцій
- 1 год
- готування
- 20 хв
- підготовки
ккал
- 8 г
- білки
- 10 г
- жири
- 47 г
- вуглеводи
Хлібні кекси, приготовлені з дріжджового тіста, можна подавати на стіл замість бутербродів, коржиків або пампушок. Вони ідеально підходять для супроводу будь-яких страв: від омлетів і супів до печені.
Коли натренуєтеся робити звичайні хлібні кекси, можете трохи ускладнити рецепт і додати в тісто сир, шинку або овочі. Вам можуть сподобатися ще ці яєчні кекси з овочами.
Інгредієнти 8
Основні
Змастіть олією і посипте борошном форму для мафінів.
Змішайте в мисці тепле молоко з цукром і сухими дріжджами. Накрийте миску кухонним рушником і залиште на 5 хвилин. Потім додайте олію, яйце, сіль, оцет і перемішайте. Всипте просіяне борошно і перемішуйте, поки не отримаєте м’яку і злегка липку суміш. Знову накрийте миску і дайте постояти ще 5 хвилин.
Викладіть тісто у форми для мафінів за допомогою ложки.
Змастіть поверхню кексів молоком і посипте кунжутом. Дайте відпочити 30 хвилин.
Випікайте хлібні кекси в розігрітій до 180°С духовці 15-20 хвилин. Коли вони будуть готові, дайте їм охолонути і подавайте до супу.
Власний Рахунок
Коментарі