Як ненав’язливо та непомітно налагодити раціон підлітка
За статистикою, в середньому 30% їжі дитини в такому віці — фастфуд. А це вочевидь загроза появи харчових розладів, зайвої ваги, проблем зі шкірою та здоров’ям у цілому.
З дитиною до підліткового віку впоратися простіше. Якщо не любить овочі, їх можна вдало замаскувати під інші страви. Таким лайфхаком ми нещодавно ділилися.
А коли дитина перетнула 10-річний вік, то змусити її їсти корисне стає важче. Чому так?
На переконання нутриціологині Катерини Білостоцької, на харчування підлітків впливає соціальний фактор, тренди дієт і зовнішнього вигляду (бодіпозитив). Як використати ці фактори на користь здорового харчування — читайте далі у статті.
До речі, нещодавно Катерина розповідала, як приготувати 10 корисних сніданків для дітей.
Велике значення мають стосунки з дитиною. Чудово, якщо у вас є діалог, тоді ви можете розповісти дітям про корисні продукти, рекомендувати кафе з корисним меню, переглянути разом рецепти в соцмережах з рецептами правильного харчування.
Приготуйте разом: Корисні цукерки із трьох інгредієнтів без цукру і шоколаду
Головні проблеми в раціоні підлітків
1. Відмова снідати. Це впливає на підвищену кількість «харчового сміття» (нездорові перекуси, фастфуд) в раціоні впродовж дня. Підвищуються жирові відкладення в області живота, загальна вага. Більше про це у матеріалі «Чому постійно пропускати сніданок небезпечно».
Порада: плануйте разом з дітьми ті сніданки, які дитина хоче саме зараз, купуйте інгрідієнти разом з дитиною, експерементуйте.
Можна просити дитину інколи готувати вам сніданки.
Зверніть увагу також на 6 порад для батьків про дитяче харчування: як власним прикладом не «відлякувати» дитину від здорової їжі.
2. Солодкі напої. Найбільше пʼють солодкі газовані напої саме діти. За статистикою, 65% підлітків вживають їх більше двох разів на день.
Такі продукти (з високим глікемічним індексом) підвищують ризик появи акне та болів у животі.
Порада: запропонуйте дитині перейти на альтернативи із цукрозамінювачем, а потім поступово — на сік, молоко. Частіше пропонуйте воду.
3. Дитина їсть у своїй кімнаті та їсть там будь-що. Підліткам потрібен власний простір, вони хочуть жити в своєму світі, окремо від дорослих.
Порада: купуйте здорові снеки, пропонуйте корисні перекуски вдома — фрукти, овочі, горіхи, йогурти, домашній попкорн.
SHUBA має чимало рецептів корисних перекусок, які можна запропонувати дитині:
шпинатна паста до бутербродів або салат-намазка з яйця та авокадо,
морквяно-яблучні кекси або ж мафіни з шинкою та горошком,
смузі з бананом та вівсянкою або ж смузі з чорницею та шпинатом.
Як батьки можуть допомогти дитині налагодити раціон
- Не тиснути авторитетом, не давати зайвих порад, намагатися знайти точку дотику, розумітися на сучасних трендах.
- Якщо є акне — запропонувати похід до косметолога.
- Пропонувати їсти частіше всією сім’єю.
- Якщо дитина хоче бути веганом — запропонувати спланувати раціон разом. До прикладу, можна разом приготувати ароматний та запашний веганський пиріг з полуничним варенням.
- Знайти адекватний приклад селебріті зі здоровим харчуванням, на який дитина може орієнтуватися.
- Показуйте власним прикладом здорове ставлення до їжі та до свого тіла.
- Не коментуйте зовнішність та вагу підлітка та інших, не кажіть негативно про його тіло.
- Не коментуйте, як сидить одяг на вашій дитині.