- 2
- порції
- 15 хв
- готування
- 20 хв
- підготовки
ккал
- 22 г
- білки
- 35 г
- жири
- 36 г
- вуглеводи
Цей салат — ще одна варіація з весняним багатством з грядки. А редиска з яйцями вже давно перевірена комбінація, яка радує смакові рецептори. Варто спробувати.
Смачний, хрусткий і барвистий багатошаровий салат ідеально підходить для різноманітних випадків, барбекю чи обіду на роботі.
Рецепт салату з яйцями, редискою і картоплею:
Інгредієнти 11
Основні:
Зваріть неочищену картоплю близько 20-30 хвилин (залежно від сорту).
Яйця зваріть круто. Дізнайтеся, як зварити правильно яйця без синього жовтка.
Наріжте картоплю півкільцями, а яйця невеликими дольками.
Розріжте помідори навпіл або дрібніше. Редиску поріжте тонкими кільцями.
Змішайте оливкову олію, медову гірчицю, сіль і перець для заправки.
Листя салату айсберг порвіть і викладіть на пласку тарілку.
Зверху викладіть редиску і посипте натертим на крошку адигейським сиром, збризніть все половиною заправки.
Викладіть зверху картоплю, а на неї помідорки чері. Зверху полийте залишками заправки і присипте дрібно нарізаною шніт-цибулею. Якщо плануєте взяти з собою на обід, тоді все перемішайте і складіть в баночку. Смачного!
За бажанням можна замінити шніт-цибулю на звичайну зелену.
Читайте також інші рецепти салатів з редискою:
Кращі рецепти категорії
Ольга Чубукова
15 хв
Салат «Цезар» з креветками — чудова ідея на вечерю
ann_. food
10 хв