Як «Рафаелло»: білі трюфелі у кокосовій стружці
- Складність приготування
- Легкий
- 6
- порцій
- 30
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
ккал
- 9 г
- білки
- 63 г
- жири
- 48 г
- вуглеводи
Коли доходить до солодощів, ці кокосові трюфелі з білого шоколаду важко перевершити. Обіцяємо: вони вам сподобаються.
Білі трюфелі у кокосовій стружці тануть у роті та складаються всього з п’яти інгредієнтів: білого шоколаду, вершків, вершкового масла, мигдалю та кокосової стружки.
Ви не повірите своїм смаковим рецепторам, коли спробуєте ці неймовірні трюфелі. До речі, у нас є не менш чудовий рецепт шоколадних трюфелів з шампанським.
Інгредієнти 5
Основні
Розм’якшіть вершкове масло до кімнатної температури, потім збийте міксером у пишну масу.
Нагрійте вершки, додайте подрібнений шоколад і добре вимішайте до однорідної маси. З’єднайте збите масло і шоколадні вершки, знову перемішайте. Масу охолодіть.
На пласку тарілку насипте кокосову стружку. З охолодженої шоколадної маси зробіть кульки розміром трохи більше волоського горіха. У середину кожного помістіть по мигдальному горішку.
Усі кульки обкачайте в кокосовій стружці і покладіть у паперові формочки. Перед подачею охолодіть.