Як приготувати шоколадний кекс із червоною смородиною
- Складність приготування
- Легкий
- 8
- порцій
- 30
- хвилин готування
- 15
- хвилин підготовки
ккал
- 9 г
- білки
- 33 г
- жири
- 69 г
- вуглеводи
«Якраз перед часом вечірнього чаю пролунав оглушливий дзвінок дверного дзвоника, тут-то він і згадав! Він кинувся ставити чайник на вогонь, дістав ще одну чашку і блюдце, один або два додаткових кекси — і побіг до дверей».
Якщо ви ще не читали «Гобіта», то зробіть це негайно! Хоча б заради тих страв. які так дбайливо та детально описує Толкін. У книзі про гобітів згадується щонайменше п’ять видів кексів!
Уявіть собі, скільки смаколиків можна напекти завдяки тільки одній книжці та ще отримати нереальне задоволення від літератури. Ми пропонуємо приготувати шоколадні кекси з червоною смородиною. Смак шоколаду огортає, лоскоче та пестить рецептори, дає волю уяві, а червона смородина — прокисляє душу та дає свіжі думки. Подайте ці смаколики, наприклад, з білим гарячим шоколадом.
Інгредієнти 9
Основні
Масло розітріть із цукром. По одному додайте яйця, кожного разу добре збиваючи вінчиком.
Влийте вершки і знову збийте. Далі всипте просіяне борошно з ваніліном і розпушувачем, розмішайте до однорідної маси.
Тісто розділіть на дві половини. В одну додайте шоколад, в іншу — смородину. Вийде темне і світле тісто. Викладайте тісто у форму по черзі, чергуючи темне і світле. Наповнену форму випікайте за температури 170 градусів протягом 50 хвилин.