Фото: Depositphotos

Як приготувати шоколадний кекс із червоною смородиною

Складність приготування
Легкий
8
порцій
30
хвилин готування
15
хвилин підготовки
572
ккал
9 г
білки
33 г
жири
69 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

«Якраз перед часом вечірнього чаю пролунав оглушливий дзвінок дверного дзвоника, тут-то він і згадав! Він кинувся ставити чайник на вогонь, дістав ще одну чашку і блюдце, один або два додаткових кекси — і побіг до дверей».

Якщо ви ще не читали «Гобіта», то зробіть це негайно! Хоча б заради тих страв. які так дбайливо та детально описує Толкін. У книзі про гобітів згадується щонайменше п’ять видів кексів!

Уявіть собі, скільки смаколиків можна напекти завдяки тільки одній книжці та ще отримати нереальне задоволення від літератури. Ми пропонуємо приготувати шоколадні кекси з червоною смородиною. Смак шоколаду огортає, лоскоче та пестить рецептори, дає волю уяві, а червона смородина — прокисляє душу та дає свіжі думки. Подайте ці смаколики, наприклад, з білим гарячим шоколадом.

Інгредієнти 9

Основні

Крок 1/3

Масло розітріть із цукром. По одному додайте яйця, кожного разу добре збиваючи вінчиком.

Крок 2/3

Влийте вершки і знову збийте. Далі всипте просіяне борошно з ваніліном і розпушувачем, розмішайте до однорідної маси.

Крок 3/3

Тісто розділіть на дві половини. В одну додайте шоколад, в іншу — смородину. Вийде темне і світле тісто. Викладайте тісто у форму по черзі, чергуючи темне і світле. Наповнену форму випікайте за температури 170 градусів протягом 50 хвилин.

Підпишися на нас
в Google News