Фото: Depositphotos

Запечена капуста в духовці — швидкий рецепт

Складність приготування
Легкий
4
порції
30
хвилин готування
5
хвилин підготовки
156
ккал
7 г
білки
10 г
жири
11 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Цей рецепт не потребує великої кулінарної вправності та складних інгредієнтів. Вам знадобиться тільки звичайна капуста, трохи спецій та сиру.

Смачний і дуже простий рецепт пропонує гастроблогерка Зоряна Івченко. Авторка радить посипати капусту пармезаном — так ви отримаєте найкращий смак. Якщо пармезану немає — просто візьміть якісний витриманий сир. Сушений часник у рецепті можна замінити одним зубчиком свіжого.

До цього рецепта капусти ми пропонуємо додати універсальний сметанний соус із зеленню. Якщо ви полюбляєте гостреньке, радимо вам сметанний соус з карі.

Інгредієнти 6

Основні

Для маринаду

Крок 1/4

Помиту капусту розріжте на скибочки завтовшки близько 3 см. Розкладіть шматки на застеленому пергаментом деці.

Крок 2/4

Для маринаду змішайте часник, чорний перець, олію та соєвий соус.

Крок 3/4

Змастіть шматочки капусти маринадом та рівномірно посипте дрібно натертим пармезаном.

Крок 4/4

Запікайте в духовці близько 20-25 хвилин при температурі 200 °C до рум’яності та м’якості.

Читайте також: Літній салат з молодою капустою, що дивує простотою.

Підпишися на нас
в Google News