- 1
- порція
- 10 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 2 г
- білки
- 0.29 г
- жири
- 17 г
- вуглеводи
У цьому салаті огірки й цибулю ми приправляємо спеціями й соком лайма, олію не додаємо. Виходить дуже свіжий, хрусткий і некалорійний салат.
Правильний баланс огірків, лайма та солі робить цей салат смачним, легким і поживним. Уявляєте, навіть Наполеон дуже любив огірки. Імператор Франції, за легендою, пообіцяв чималі кошти тому, хто відкриє спосіб збереження свіжих огірків у довгих військових походах. Наскільки відомо історії, ніхто не зміг вигадати нічого інноваційного, тому так ніхто й не розбагатів. Зате ми знаємо, як приготувати швидкі мариновані огірки.
До речі, до такого салату добре підходить каша з кускусу — приготуйте!
Інгредієнти 6
Основні
Тонко наріжте огірок і покладіть скибочки в миску.
Наріжте цибулю та додайте до огірка.
Наріжте зелений перець чилі по діагоналі та додайте до огірка й цибулі.
Посоліть та поперчіть, вичавіть зі скибочки лайма сік і змішайте всі інгредієнти. Спробуйте і в разі потреби відрегулюйте сіль. Подавайте одразу.
Більше смачних салатів:
Кращі рецепти категорії
Павліна Філатова
15 хв
Грузинський салат — соковиті овочі під горіховим соусом
ann_. food
10 хв
