Простий смачний салат з огірків
- Складність приготування
- Легкий
- 1
- порція
- 10
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
ккал
- 2 г
- білки
- 0.29 г
- жири
- 17 г
- вуглеводи
У цьому салаті огірки й цибулю ми приправляємо спеціями й соком лайма, олію не додаємо. Виходить дуже свіжий, хрусткий і некалорійний салат.
Правильний баланс огірків, лайма та солі робить цей салат смачним, легким і поживним. Уявляєте, навіть Наполеон дуже любив огірки. Імператор Франції, за легендою, пообіцяв чималі кошти тому, хто відкриє спосіб збереження свіжих огірків у довгих військових походах. Наскільки відомо історії, ніхто не зміг вигадати нічого інноваційного, тому так ніхто й не розбагатів. Зате ми знаємо, як приготувати швидкі мариновані огірки.
До речі, до такого салату добре підходить каша з кускусу — приготуйте!
Інгредієнти 6
Основні
Тонко наріжте огірок і покладіть скибочки в миску.
Наріжте цибулю та додайте до огірка.
Наріжте зелений перець чилі по діагоналі та додайте до огірка й цибулі.
Посоліть та поперчіть, вичавіть зі скибочки лайма сік і змішайте всі інгредієнти. Спробуйте і в разі потреби відрегулюйте сіль. Подавайте одразу.
Більше смачних салатів:
Зелений салат з сирною заправкою
З настанням тепла наші столи збагачуються безліччю смачних і барвистих овочів і фруктів, тому скористайтеся сезоном, щоб насолодитися цим зеленим салатом з сирною заправкою.
ПереглянутиСалат із селери, моркви та яблук — проти весняного авітамінозу
Навесні особливо гостро відчувається дефіцит свіжих овочів, тому доводиться користуватися тим невеликим асортиментом, який доступний на полицях магазинів. Радимо не оминати таку не досить популярну овочеву рослину, як селера.
ПереглянутиСалат з виноградом, авокадо і горіхами — просто і вишукано водночас
Цей зелений салат із виноградом і авокадо стане чудовим освіжаючим обідом або додатковою стравою для основної їжі. Додавання винограду надає йому солодкості, а авокадо — вершковості. Смакота!
ПереглянутиСалат з крабовими паличками та горошком: свіжість весни
Із чим у вас асоціюються крабові палички? Якщо ви проводите паралель лише з новорічним столом, то ми хочемо розвінчати ці стереотипи.
ПереглянутиСалат зі свіжими огірками, авокадо та кальмарами
Десь у холодильнику лежать заморожені тушки кальмарів? Або сьогодні вони потрапили на очі у супермаркеті та от вже лежать перед вами? SHUBA знає, що з ними робити!
Переглянути