Як приготувати нутові млинці: прості, корисні й підходять для прикорму (відеорецепт)
Чим нагодувати малюка — це завжди задача із зірочкою. Експертка з дитячого харчування пропонує рецепт млинців з нуту, які є поживною та корисною їжею для малюка.
Нутриціолог Валерія Варніцька пропонує мамам, які не знають, що ввести у меню малюка, приготувати ці прості нутові млинці.
Дуже смачні й прості у приготуванні нутові млинці! Підходять дітям з початку прикорму (6+ місяців) за умови, якщо дитина знайома з алергенами у складі.
Інгредієнти:
- 240 г відвареного нуту
- 1 яйце
- 2 ст. л. пшеничного борошна
- 1 середня морква
- сіль і спеції до свого смаку
- соняшникова олія для смаження
SHUBA рекомендує: Як правильно готувати нут
Зверніть увагу:
- яйця і пшеничне борошно є алергенами;
- для спецій можете використати куркуму і трохи натуральної суміші до овочів.
Важливо знати: Алергія на продукти: як відрізнити від непереносимості та чому це важливо — пояснює лікар
Приготування:
Подавіть нут або подрібніть у блендері, додайте яйце, терту моркву, борошно, спеції й ретельно перемішайте.
Змастіть сковороду олією для смаження, випікайте млинці на середньому вогні до появи золотистої скоринки.
Вам також буде цікаво дізнатися, як зробити харчування дітей здоровим і смачним. Поради для батьків!
Текст опубліковано з дозволу авторки. Оригінал.
Важливо!
Цей матеріал має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи основою для встановлення медичного діагнозу. По медичну консультацію зверніться, будь ласка, до лікаря.