Без помідорів: салат капрезе з нектаринами
- Складність приготування
- Легкий
- 2
- порції
- 10
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
ккал
- 14 г
- білки
- 10 г
- жири
- 16 г
- вуглеводи
Ви куштували салат капрезе? Це свіжість і неповторний смак. Але наважтесь і приготуйте його з нектаринами замість помідорів. Це набагато вишуканіше.
Традиційні для салату капрезе продукти — це моцарела, базилік та помідори з оливковою олією. Але помідори варто бодай раз замінити на більш солодку версію — нектарини, а оливкову олію на бальзамічну глазур або навіть мед! А ще ви можете приготувати шашлички-капрезе, якщо плануєте вечірку на природі.
Це цікаво: Салат капрезе: 10 порад для ідеального результату
Інгредієнти 4
Основні
Помийте й наріжте нектарини скибочками, видаливши кісточки.
Наріжте митий базилік та моцарелу.
Додайте базилік і моцарелу поверх скибочок нектаринів.
Збризніть салат бальзамічною глазур’ю і подавайте.
Дізнайтесь, у чому різниця між персиком і нектарином.