Фото: Depositphotos

Без помідорів: салат капрезе з нектаринами

Складність приготування
Легкий
2
порції
10
хвилин готування
5
хвилин підготовки
214
ккал
14 г
білки
10 г
жири
16 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Ви куштували салат капрезе? Це свіжість і неповторний смак. Але наважтесь і приготуйте його з нектаринами замість помідорів. Це набагато вишуканіше.

Традиційні для салату капрезе продукти — це моцарела, базилік та помідори з оливковою олією. Але помідори варто бодай раз замінити на більш солодку версію — нектарини, а оливкову олію на бальзамічну глазур або навіть мед! А ще ви можете приготувати шашлички-капрезе, якщо плануєте вечірку на природі.

Це цікаво: Салат капрезе: 10 порад для ідеального результату

Інгредієнти 4

Основні

Крок 1/4

Помийте й наріжте нектарини скибочками, видаливши кісточки.

Крок 2/4

Наріжте митий базилік та моцарелу.

Крок 3/4

Додайте базилік і моцарелу поверх скибочок нектаринів.

Крок 4/4

Збризніть салат бальзамічною глазур’ю і подавайте.

Дізнайтесь, у чому різниця між персиком і нектарином.

Підпишися на нас
в Google News