Найкращі начинки для лаваша: як корисно і смачно поїсти
Вибір начинки обмежується лише її калорійністю. В іншому ж чим начинити лаваш залежить від індивідуальних смакових уподобань.
На пікнік, у дорогу та на перекуску — лаваш з різними начинками виручить завжди. До слова, щоб не витрачати гроші на лаваш, його можна швидко та просто приготувати вдома.
А от начинки потребують більшої уваги. Дієтологиня Світлана Фус наполягає, щоб лаваш із начинкою став корисним і дієтичним, треба знати ідеальні поєднання інгредієнтів.
Корисні варіанти начинок для лавашів
- Нежирний сир + зелень + часник
- Курка + листя салату + помідор + грецький йогурт + діжонська гірчиця
- Слабосолона сьомга + свіжий огірок + зелень + кілька крапель лимонного соку ⠀
- Консервований тунець у власному соці + листя салату + свіжий огірок + помідор + болгарський перець ⠀
- Вершковий сир (нежирний) + варені очищені креветки + зубчик часнику
- Кисломолочний сир + банан (запечіть впродовж 5-10 хвилин)
Дізнайтеся смачний рецепт рулетиків з лаваша з куркою та кабачками.⠀ ⠀
Смачною і дієтичною начинкою для лаваша стануть: ⠀
- варене куряче або індиче філе ⠀ ⠀
- нежирні тверді сири ⠀ ⠀
- йогурти без добавок ⠀ ⠀
- знежирений сир
- смажені гриби ⠀ ⠀
- овочі ⠀
- зелень
- морепродукти та морський коктейль ⠀ ⠀
- риба (філе з нежирних сортів) ⠀
- хумус (дізнайтеся простий рецепт цієї намазки) ⠀ ⠀
- часник (трохи)⠀ ⠀
Як спеції в дієтичній начинці рекомендовано використовувати мелений чорний перець і сіль. Тим, хто хоче заправити начинку, візьміть олію, краще — оливкову. Якщо рецепт вимагає обсмажування, рекомендовано скористатися невеликою кількістю олії.
Текст опубліковано з дозволу авторки. Оригінал.