Найкращі начинки для лаваша: як корисно і смачно поїсти

На пікнік, у дорогу та на перекуску — лаваш з різними начинками виручить завжди. До слова, щоб не витрачати гроші на лаваш, його можна швидко та просто приготувати вдома.

А от начинки потребують більшої уваги. Дієтологиня Світлана Фус наполягає, щоб лаваш із начинкою став корисним і дієтичним, треба знати ідеальні поєднання інгредієнтів.

Корисні варіанти начинок для лавашів

• Нежирний сир + зелень + часник

• Курка + листя салату + помідор + грецький йогурт + діжонська гірчиця

• Слабосолона сьомга + свіжий огірок + зелень + кілька крапель лимонного соку

• Консервований тунець у власному соці + листя салату + свіжий огірок + помідор + болгарський перець

• Вершковий сир (нежирний) + варені очищені креветки + зубчик часнику

• Кисломолочний сир + банан (запечіть впродовж 5-10 хвилин)

Дізнайтеся смачний рецепт рулетиків з лаваша з куркою та кабачками.

Смачною і дієтичною начинкою для лаваша стануть:

• варене куряче або індиче філе

• нежирні тверді сири

• йогурти без добавок

• знежирений сир

• смажені гриби

• овочі

• зелень

• морепродукти та морський коктейль

• риба (філе з нежирних сортів)

• хумус (дізнайтеся простий рецепт цієї намазки)

• маринована цибуля

• часник (трохи)

Як спеції в дієтичній начинці рекомендовано використовувати мелений чорний перець і сіль. Тим, хто хоче заправити начинку, візьміть олію, краще — оливкову. Якщо рецепт вимагає обсмажування, рекомендовано скористатися невеликою кількістю олії.

Текст опубліковано з дозволу авторки. Оригінал.