top banner
Підбір рецептів
ru
ru
додай рецепт
Лаваш з щавлем - як готувати
Фото: Depositphotos
Ідеї

Лаваш зі щавлем та кисломолочним сиром — ідея на весну

Автор
Лаваш з щавлем - як готувати
Пончіта Весельська
Складність приготування
Легкий
4
порції
30
хвилин готування
10
хвилин підготовки
359
ккал
15 г
білки
18 г
жири
29 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Смачна пікантна закуска — лаваш зі щавлем і кисломолочним сиром стане ідеальною заміною вранішньому омлету чи бутерброду. Готувати таку страву — суцільне задоволення, адже не займає багато часу.

Запивати таку смакоту однозначно потрібно чимось ніжним, але гарячим. Спробуйте чай молочний улун. Б’ємось об заклад — цей незвичний дует приємно здивує вас.

Інгредієнти 10

Основні

Крок 1/6

Щавель та кріп добре помийте і обсушіть або викладіть на рушник, щоб стекла зайва рідина. Усе дрібно наріжте.

Крок 2/6

Змішайте у глибокій мисці кисломолочний сир і яйце до однорідності. Вершкове масло розтопіть в мікрохвильовій печі або на вогні у каструлі і додайте в сирну суміш. Перемішайте.

Крок 3/6

До маси додайте нарізану зелень, а також пропущений через прес або натертий на дрібній тертці часник. За смаком посоліть і поперчіть. Перемішайте.

Крок 4/6

Лаваш розріжте на квадрати розміром 18×18 см. Можна менші чи більші — як вам подобається.

Крок 5/6

Посередині квадратиків викладіть порцію сирної начинки і загорніть конвертом.

Крок 6/6

У сковороді добре розігрійте олію. Викладіть рулетики швом днизу і обсмажте на середньому вогні по 4-5 хвилини з кожного боку.

Хочете зробити страву абсолютно домашньою? Приготуйте лаваш самостійно за нашим зручним рецептом.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно