Фото: Depositphotos

Молода картопля, запечена «гармошкою» — і смачно, і красиво

Складність приготування
Легкий
2
порції
40
хвилин готування
5
хвилин підготовки
448
ккал
4 г
білки
31 г
жири
42 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Якщо не знаєте, чим пригостит гостей, які вже буквально на порозі — приготуйте швидку закуску з картоплі. Цей простий рецепт є на каналі prettytastyfood.

Для приготування цієї страви краще використовувати молоду картоплю — шкірка її ще достатньо тонка та їстівна, а сама картопля набагато швидше готується.

Скуштуйте: Легендарна картопля хассельбек

Інгредієнти 6

Основні

Крок 1/3

Картоплю помийте, але не чистьте від шкірки. Потім кожну картоплину розріжте навпіл і покладіть зрізом вниз. Візьміть палички від суші чи товсті шпажки й покладіть з обох боків картоплі. Це потрібно, щоб ніж під час нарізання не доходив до кінця. Зробіть в картоплі розрізи, як показано на відео.

Крок 2/3

Викладіть картоплю у форму для запікання і змастіть олією з кропом, посоліть, поперчіть, додайте паприку.

Крок 3/3

Відправте запікатися до готовності. Смакуйте.

Читайте також: Що приготувати з картоплі: прості рецепти

Підпишися на нас
в Google News