Фото: Depositphotos

Швидка галета зі сливами й арахісовою пастою

Складність приготування
Легкий
4
порції
1:40
години готування
10
хвилин підготовки
347
ккал
5 г
білки
25 г
жири
35 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Галета зі сливами та арахісовою пастою — дуже смачне поєднання. Цей рецепт ми знайшли на каналі Anna Tarnovska.

Сливи вибирайте стиглі, але цілі і пружні, виймаючи половинки. У поєднані з медом — неймовірна суміш, а якщо додати арахісову пасту — райська насолода.

Також смакуватиме: Галета зі сливами й кисломолочним сиром

Інгредієнти 8

Основні

Крок 1/6

Борошно, сіль, цукор та холодне вершкове масло перетріть в крихту. Для цього можна використовувати блендер з ножами або зробити це за допомогою рук. Далі влийте холодну воду та за допомогою виделки поєднайте всі інгредієнти.

Крок 2/6

Після того, як вся вода вже ввібралася в борошно, зберіть тісто руками. Варто просто зібрати його, не вимішуючи та робити це доволі швидко, щоб масло не почало танути. Отриманий шматок тіста загорніть в харчову плівку та покладіть у холодильник на одну годину.

Крок 3/6

Потім розкатайте тісто приблизно 3 міліметри товщиною, періодично присипаючи стіл та саме тісто борошном, щоб воно не прилипало до столу. Намотайте тісто на качалку та обережно перенесіть на деко, яке застелене листом пергаментного паперу.

Крок 4/6

Для начинки потрібні сливи, мед та арахісова паста, поєднайте арахісову пасту та мед та намаестіть на тісто.

Крок 5/6

Сливи наріжте товстими кружечками, але можна покласти просто половинки слив і викладіть поверх арахісової пасти з медом.

Крок 6/6

Формуйте бортик. Для цього просто підніміть краї та загорніть тісто. Посипте сливи цукром та ставте випікатися 30 хвилин при 200°C. Посипте галету цукровою пудрою.

Корисні та смачні: дізнайтеся, чому варто їсти сливи

ому варто їсти сливи

Підпишися на нас
в Google News