Фуді

Невідомі українські страви, які готували на «МастерШефі» (добірка рецептів)

Фото: Midjourney

Останній випуск шоу присвятили регіональним стравам України. Про існування більшості з них учасники не знали й готували навмання.

Черговий випуск «МастерШефа» показали 16 вересня. Велика частину ефіру було відведено українській кухні. Учасники мали обрати регіон, де з’явилася конкретна страва, та приготувати її. Більшість цих страв готувалася інтуїтивно — кухарі не знали ані інгредієнтів, ані технології.

SHUBA зібрала ці страви. Зізнаємося, про деякі з них ми теж чули вперше, але знайшли рецепти у знавців української кухні.

Рецепти страв, які готували на "МастерШефі"

Фото: Eduard Nasyrov/MY HAPPYFOOD

Найдавніший український десерт: слобожанські сластьони

Переглянути
Фото: Depositphotos

Київська перепічка — рецепт від шефа

Переглянути
Фото: Depositphotos

Верещака по-дніпровськи

Переглянути
Фото: Depositphotos

Печеня зі свинини, картоплі та цибулі-порею

 

Переглянути
Фото: Depositphotos

Данина традиціям: душенина з капустою і яблуками

 

Переглянути
Фото: Depositphotos

М’ясні січеники — українські рублені котлетки

 

Переглянути
Фото: Depositphotos

Що таке гартаначка та чому її всі готують (рецепт)

 

Переглянути
Фото: Depositphotos

Картопляники з грибною поливкою 

 

Переглянути
Фото: Depositphotos

Голубці з тертою картоплею

 

Переглянути
Фото: Depositphotos

Херсонські шулики

 

Переглянути
Фото: Depositphotos

Пундики з полуницею (або іншими ягодами та фруктами)

 

Переглянути
Фото: Depositphotos

Кобете: кримськотатарський пиріг з м'ясом

 

Переглянути
Підпишися на нас
в Google News