Рецепт смачних гарбузових сирників від Людмили Барбір та Святослава Гринчука

Складність приготування
Легкий
2
порції
30
хвилин готування
20
хвилин підготовки
701
ккал
29 г
білки
42 г
жири
57 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Якщо вам набридли звичайні сирники, то спробуйте приготувати їх із запеченого гарбуза. Оригінальний смак здивує кожного.

Сирники — традиційна українська страва. Однак ніхто не забороняє експериментувати з ними. Враховуючи, що осінь — сезон гарбузів, ведуча «Сніданку з 1+1» Людмила Барбір разом зі своїм колегою та ведучим ТСН на «1+1 Марафон» Святославом Гринчуком радять спробувати сирники із запеченого гарбуза. Телезірки переконують: рецепт сезонної страви має ніжний витончений смак.

Це цікаво також: Сирні вафлі за 15 хвилин — простий рецепт від блогерки Лідії Кошарської

Враховуйте те, що якщо ви додаєте печений гарбуз, він трохи розрідить ваше тісто і доведеться додавати більше борошна.

Людмила Барбір

Інгредієнти 7

Основні

Крок 1/4

Додаємо кисломолочний сир у миску. Туди ж кладемо гарбуз, який до того запекли та перемішали у блендері. До готової маси додаємо 2 ст. л. борошна.

Крок 2/4

Вбиваємо одне яйце, додаємо дві ложки цукру та дрібку солі.

Крок 3/4

Перетираємо та змішуємо.

Крок 4/4

Формуємо сирники, обвалюємо в борошні та смажимо їх в олії на добре розігрітій пательні.

Якщо вам сподобався цей рецепт сирників, спробуйте також приготувати корисні сирники «Київський торт» від Ектора Хіменеса-Браво.

Підпишися на нас
в Google News