Сирні галушки для незабутнього сніданку — простий рецепт
- Складність приготування
- Легкий
- 3
- порції
- 30
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
ккал
- 27 г
- білки
- 16 г
- жири
- 41 г
- вуглеводи
Сирні галушки замішуються на натуральному йогурті з додаванням кількох ложок оливкової олії. Подавайте їх зі сметаною або універсальним карамельним соусом.
Цей рецепт солодких галушок ми отримали від читачки Олександри Тертичнікової і можемо припустити, що це один з найулюбленіших її сніданків.
Галушки — це найпростіше, що можна приготувати вранці. Поки ви заварюєте чай або каву, вони зваряться.
З особливостей цього рецепта — натуральний йогурт і трохи оливкової олії для тіста.
А ми нагадуємо ще й про такі рецепти смачних галушок:
Інгредієнти 6
Основні:
Для подачі:
Змішати перетертий сир із цукром, яйцем та йогуртом. Додати оливкову олію та все ретельно збити міксером.
Додати 4-5 ст. ложок борошна та ретельно перемішати. Викласти тісто на присипану борошном поверхню, зверху його присипати 1-2 ст. ложками борошна та вимісити. Зробити з тіста кульку та, відділяючи від неї невеликі шматочки, розкачати в ковбаску. Поділити ковбаску на невеликі, рівні шматочки (наші галушки).
Покласти галушки в підсолений окріп та варити 1-2 хвилини. Викласти шумівкою по тарілках, додати вершкове масло. Подавати готову страву з йогуртом та фруктами.
Нагадуємо, що галушки чудово доповнюють перші страви — зробіть їх для грибної юшки.