Сирні галушки для незабутнього сніданку — простий рецепт

Автор
Олександра Тертичнікова
Фото: Depositphotos
Від читачів Легкий!
3
порції
30 хв
готування
5 хв
підготовки
443
ккал
28 г
білки
17 г
жири
40 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Сирні галушки замішуються на натуральному йогурті з додаванням кількох ложок оливкової олії. Подавайте їх зі сметаною або універсальним карамельним соусом.

Цей рецепт солодких галушок ми отримали від читачки Олександри Тертичнікової і можемо припустити, що це один з найулюбленіших її сніданків.

Галушки — це найпростіше, що можна приготувати вранці. Поки ви заварюєте чай або каву, вони зваряться. 

З особливостей цього рецепта — натуральний йогурт і трохи оливкової олії для тіста.

Фото: Олександра Тертичнікова Фото: SHUBA

А ми нагадуємо ще й про такі рецепти смачних галушок:

Інгредієнти 6

3

Основні:

Цукор 2 ст. л.

Для подачі:

Крок 1/3

Змішати перетертий сир із цукром, яйцем та йогуртом. Додати оливкову олію та все ретельно збити міксером.

Крок 2/3

Додати 4-5 ст. ложок борошна та ретельно перемішати. Викласти тісто на присипану борошном поверхню, зверху його присипати 1-2 ст. ложками борошна та вимісити. Зробити з тіста кульку та, відділяючи від неї невеликі шматочки, розкачати в ковбаску. Поділити ковбаску на невеликі, рівні шматочки (наші галушки).

Крок 3/3

Покласти галушки в підсолений окріп та варити 1-2 хвилини. Викласти шумівкою по тарілках, додати вершкове масло. Подавати готову страву з йогуртом та фруктами.

Нагадуємо, що галушки чудово доповнюють перші страви — зробіть їх для грибної юшки.

У цьому рецепті чаклують

Схожі публікації

Смачніссімо!

Стань автором

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт