Закуска «Новорічні сніжки» з твердого та кисломолочного сиру (відео)
- Автор
- Ірина Маслова
- 5
- порцій
- 40 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 11 г
- білки
- 7 г
- жири
- 19 г
- вуглеводи
Для різноманітності і на заміну сирній нарізці пропонуємо приготувати ці прості кульки. Вони не лише смачно доповнять стіл, а зроблять його справді святковим. Таку ж функцію — краси й оригінальності, — несуть у собі сирні ялинки.
Зазвичай твердий та мʼякий сир вирушають на закусочну дошку в супроводі меду, фруктів та іншого. А кисломолочний сир практично не використовується на новорічні свята.
Соковиті сирні кульки виправлять цю несправедливість і смачно доповнять закуски на святковий стіл. Їх теж можна подавати з різними джемами, медом і гострими соусами. Кульки поєднуються з усім.
Вигідна пропозиція:
Борошно для кульок може знадобитися більше, все залежатиме від сиру.
Інгредієнти 7
Основні:
Сир натерти, зʼєднати із кисломолочним сиром, перемішати.
Вбити яйце, соду, погашену оцтом, спеції, борошно, замісити тісто.
Сформувати кульки, смажити до готовності в розігрітій олії, викласти на паперові серветки.
А ця новорічна закуска присвячена всім шанувальникам оселедця — її оригінальний рецепт тут.
Кращі рецепти категорії
Ірина Маслова
40 хв
Як пофарбувати яйця рисом — цікавий німецький спосіб (відео)
Ектор Хіменес-Браво
10 хв